Kuchen & Gebäck 🍰 Bananen-Haferkekse – vegan
Vegane Bananen-Haferkekse aus reifen Bananen, Haferflocken und Zimt – knusprig, gesund und einfach zu backen. Perfekt als Snack oder süßes Frühstück.
Veganer Rezepte-Blog
Die neuesten Rezepte. Alles lecker, alles vegan.
Kuchen & Gebäck 🍰 
Polnisch 🥟 Veganer Barszcz Czerwony (Rote-Bete-Suppe)
Veganer Barszcz Czerwony: aromatische Rote-Bete-Suppe nach polnischer Art mit Knoblauch, Majoran und Apfelessig. In unter einer Stunde zubereitet und wunderbar wärmend.
Kaffee ☕ Café Americano – Kaffee – vegan
Café Americano vegan: Ein klassischer Kaffee, der ohne tierische Produkte auskommt. Espresso und heißes Wasser – mehr braucht es nicht für den perfekten Wachmacher.
Smoothies 🍓 Schoko-Mandel-Bananen-Smoothie – vegan
Dieser vegane Schoko-Mandel-Bananen-Smoothie ist cremig, schokoladig und in 10 Minuten zubereitet. Die perfekte Kombination aus Banane, Mandelmus und rohem Kakao – gesund und unwiderstehlich lecker.
Kuchen & Gebäck 🍰 Mandelbutterkekse – vegan
Außen knusprig, innen weich: Diese veganen Mandelbutterkekse sind ruckzuck gemacht und schmecken einfach jedem. Perfekt für den süßen Hunger zwischendurch.
Asiatisch 🥢 Tofu mit schwarzer Bohnensauce – vegan
Knusprig gebratener Tofu in einer herzhaften Sauce aus fermentierten schwarzen Bohnen – mit Paprika, Zwiebeln und asiatischen Aromen. Ein schnelles, veganes Pfannengericht für jeden Tag.
Polnisch 🥟 Veganer Kasza Gryczana (Buchweizenbrei)
Dieser cremige vegane Buchweizenbrei nach polnischer Art bringt herzhafte Pilze, Zwiebeln und gerösteten Buchweizen zusammen – Soulfood, das satt macht und wärmt.
Hauptgericht 🍽️ Vegane Pasta Primavera
Knackiges Gemüse, aromatische Kräuter und eine feine Zitronen-Note – diese vegane Pasta Primavera ist das perfekte Frühlingsgericht. Schnell gemacht und einfach lecker!
Brot 🍞 Bananenbrot – vegan
Dieses vegane Bananenbrot ist außen knusprig, innen saftig und voller Bananengeschmack. Mit wenigen Zutaten schnell gebacken – perfekt für jeden Tag.
Saucen 🥣 Pfeffer-Sauce – vegan
Vegane Pfeffersauce mit grünem Pfeffer und pflanzlicher Sahne – herrlich cremig, würzig und in 45 Minuten fertig. Ideal zu Bratlingen, Gemüse oder Kartoffeln.
Kuchen & Gebäck 🍰 Apfel-Zimtkekse – vegan
Saftige vegane Apfel-Zimtkekse mit geriebenem Apfel und Zimt – einfach gebacken, perfekt für die Keksdose. Gelingt ohne Ei und Milch.
Französisch 🥐 Veganer Tarte Flambée
Veganer Tarte Flambée mit knusprigem Boden, cremigem Belag aus veganer Crème fraîche, geräuchertem Tofu und roten Zwiebeln – perfekt für den Feierabend.
Portugiesisch 🥧 Veganer Feijoada à Portuguesa
Vegane Feijoada à Portuguesa: Herzhafter Bohneneintopf mit geräuchertem Tofu, veganer Chorizo und feinem Raucharoma – wie das Original, nur pflanzlich.
Asiatisch 🥢 Veganes Banh Mi
Dieses vegane Banh Mi kombiniert knuspriges Baguette mit mariniertem Tofu, knackigem eingelegtem Gemüse und frischen Kräutern – ein Geschmackserlebnis wie in Vietnam, ganz ohne tierische Produkte.
Portugiesisch 🥧 Portugiesisches Kartoffel-Oliven-Gratin – vegan
Entdecke dieses vegane portugiesische Kartoffel-Oliven-Gratin: dünne Kartoffelscheiben in cremiger, würziger Sauce, dazu schwarze Oliven und eine goldene Kruste.
Smoothies 🍓 Mangold-Mango – Smoothie – vegan
Mangold trifft Mango: Dieser grüne Smoothie ist cremig, fruchtig und steckt voller Vitamine. In nur 15 Minuten gemixt – perfekt für einen gesunden Start in den Tag.
Smoothies 🍓 Himbeer-Basilikum-Smoothie – vegan
Cremiger Smoothie mit Himbeeren und Basilikum – fruchtig, frisch und in 15 Minuten zubereitet. Perfekt für warme Tage und ein gesundes Frühstück.
Smoothies 🍓 Papaya-Kokosnuss-Smoothie – vegan
Cremiger veganer Smoothie mit Papaya, Kokosmilch und Banane. Tropisch, erfrischend und in 10 Minuten gemixt – ideal fürs Frühstück oder als Energiekick.
Smoothies 🍓 Kokos-Ananas-Smoothie – vegan
Dieser vegane Kokos-Ananas-Smoothie bringt Urlaubsfeeling ins Glas: cremig, fruchtig und in nur 10 Minuten fertig. Ideal als erfrischendes Frühstück oder Snack.
Besonders gesund 💚 Körnerbrot – vegan
Dieses vegane Körnerbrot steckt voller gesunder Saaten und Vollkornmehl. Mit knuspriger Kruste und saftiger Krume ist es das perfekte Brot für jeden Tag.
Asiatisch 🥢 Vegane Jiaozi (gebratene Teigtaschen)
Diese veganen Jiaozi sind außen knusprig, innen saftig und voller Umami. Mit einer Füllung aus Weißkohl, Shiitake-Pilzen und Tofu sind sie perfekt als Vorspeise oder Snack.
Hauptgericht 🍽️ Teriyaki Tofu Bowl – vegan
Knuspriger Tofu trifft süß-salzige Teriyaki-Sauce, knackiges Gemüse und Jasminreis – vegan, proteinreich und perfekt als Meal Prep.
Hauptgericht 🍽️ Paella de Verduras – vegan
Diese vegane Paella de Verduras bringt Spanien auf den Teller: goldgelber Safranreis, buntes Gemüse und jede Menge Aroma – einfach und lecker!
Asiatisch 🥢 Gelbes Thai-Curry – vegan
Cremiges gelbes Thai-Curry mit Tofu, Süßkartoffel und knackigem Gemüse. Einfach, gesund und in 45 Minuten fertig – perfekt für ein schnelles Abendessen.
Asiatisch 🥢 Veganes Linsen-Kokos-Curry mit Spinat
Dieses cremige vegane Linsen-Kokos-Curry mit Spinat ist schnell gemacht, proteinreich und steckt voller würziger Aromen. Perfekt für ein gesundes Abendessen unter der Woche.
Spanisch 🫒 Berenjenas con Miel de Cana – vegan
Entdecke die süße Verführung aus Andalusien: knusprige Auberginen mit dunklem Zuckerrohrsirup. Perfekt als Tapas oder Dessert – ganz ohne tierische Produkte.
Französisch 🥐 Veganer Tarte Tatin
Veganer Tarte Tatin mit karamellisierten Äpfeln und knusprigem Blätterteig – ein französischer Klassiker, der ganz ohne Tierprodukte auskommt.
Getränke 🥤 Mango-Kokos-Smoothie – vegan
Cremig, fruchtig, vegan: Mango-Kokos-Smoothie mit Banane und Limette. Tropenfeeling im Glas, perfekt fürs Frühstück oder als Snack.
Italienisch 🍕 Ajo Blanco (weiße Gazpacho) – vegan
Ajo Blanco ist die weiße Schwester der Gazpacho: eine cremige, kalte Mandelsuppe mit Knoblauch, Brot und Olivenöl. Vegan, erfrischend und perfekt als Vorspeise – getoppt mit süßen Trauben.
Asiatisch 🥢 Tikka Masala Curry – vegan
Veganes Tikka Masala mit Räuchertofu, Paprika und Blattspinat in cremiger Kokos-Tomaten-Sauce. Ein aromatisches Curry, das einfach glücklich macht – ideal für Meal Prep.
KI-Visualisierung