Leckere vegane Rezepte

Du hast Hunger? Wir haben was dagegen!

1.019 vegane Rezepte · alle 100 % pflanzlich · Überrasch mich!

9 zufällige von 1.019 veganen Rezepten

Bei jedem Besuch neu gemischt – lass dich inspirieren.

Die neuesten Rezepte →
Vegane Sushi-Rollen mit Avocado, Räuchertofu und Gemüse, auf einem Teller angerichtet Asiatisch 🥢

Veganes Sushi

Cremige Avocado, würziger Räuchertofu und knackiges Gemüse – dieses vegane Sushi schmeckt wie vom Lieblingsrestaurant und ist einfach selbst gemacht.

⏱ 45 Min. Mittel
Vegane Quinoa-Kokos-Balls auf einem Teller, goldbraun gebacken und mit Kokosraspeln bestreut Besonders gesund 💚

Vegane Quinoa-Kokos-Balls

Knusprige Quinoa-Kokos-Balls mit Datteln – der gesunde Snack für unterwegs, ohne raffinierten Zucker und 100 % vegan.

⏱ 45 Min. Einfach
Veganer Piri-Piri-Tofu, glasiert in roter Chilisauce, serviert mit Reis, Petersilie und Zitronenspalten Portugiesisch 🥧

Veganer Piri-Piri-Tofu

Knuspriger Tofu in scharfer Piri-Piri-Sauce – portugiesisch inspiriert, mit Chili, Knoblauch und Zitrone. Ein veganes Hauptgericht, das nach Urlaub schmeckt.

⏱ 45 Min. Mittel
Vegane Bifanas im aufgeschnittenen Brötchen mit saftigen Seitanscheiben und Paprikasauce auf einem Holzbrett. Portugiesisch 🥧

Vegane Bifanas

Entdecke unser veganes Bifana-Rezept: Saftige Seitan-Scheiben in würziger Knoblauch-Weißwein-Marinade, serviert im knusprigen Brötchen. Perfekt für den kleinen Hunger!

⏱ 45 Min. Einfach
Glas mit eiskalter Koriander-Limettenlimonade, garniert mit Limettenscheibe und frischem Koriander Limonade und Co. 🍋

Koriander-Limettenlimonade – vegan

Spritzig, aromatisch und zu 100 % vegan: Diese Koriander-Limettenlimonade ist dein neues Lieblingsgetränk für den Sommer!

⏱ 45 Min. Einfach
Rustikales veganes Bauernbrot mit knuspriger Kruste und heller Krume auf einem Holzbrett, angeschnitten. Brot 🍞

Bauernbrot – vegan

Dieses vegane Bauernbrot überzeugt mit knuspriger Kruste und saftiger Krume. Mit Roggen- und Weizenmehl, Hefe und Gewürzen gelingt es auch ohne Sauerteig ganz einfach.

⏱ 1 Std. 5 Min. Mittel
Veganes Pad Kra Pao mit knusprigem Tofu, buntem Gemüse und Thai-Basilikum auf einem Teller mit Reis. Asiatisch 🥢

Veganes Pad Kra Pao (Basilikum-Tofu)

Veganes Pad Kra Pao mit Basilikum-Tofu: knuspriger Tofu, duftender Thai-Basilikum und eine würzige Soße – so gelingt dir das thailändische Streetfood-Klassiker vegan!

⏱ 45 Min. Mittel
Veganer Kaiserschmarrn auf einem Teller, bestäubt mit Puderzucker, daneben Apfelmus in einer Schale, goldbraune Stücke Deutsch 🥨

Kaiserschmarrn – vegan

Veganer Kaiserschmarrn: luftig, goldbraun und mit Rosinen. Ein traditionelles Dessert ganz ohne Ei – einfach zuzubereiten und perfekt für jede Gelegenheit.

⏱ 45 Min. Mittel
Vegane Bechamel-Sauce in einem weißen Topf mit Holzlöffel, cremig und glatt, daneben frische Kräuter Saucen 🥣

Bechamel-Sauce – vegan

Schnelle vegane Bechamel-Sauce, cremig und vielseitig. Mit Pflanzenmilch, Mehl und veganer Butter gelingt sie garantiert – ideal für Pasta, Aufläufe und Gratins.

⏱ 25 Min. Einfach
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Draußen wird es kalt und gemütlich – Zeit für wärmende vegane Gerichte. Entdecke herzhafte Eintöpfe, cremige Suppen und Ofengemüse, die dich durch den November bringen!

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