Leckere vegane Rezepte

Du hast Hunger? Wir haben was dagegen!

1.021 vegane Rezepte · alle 100 % pflanzlich · Überrasch mich!

9 zufällige von 1.021 veganen Rezepten

Bei jedem Besuch neu gemischt – lass dich inspirieren.

Die neuesten Rezepte →
Vegane Minestrone Suppe mit Gemüse, Bohnen und Pasta in einem weißen Teller, garniert mit frischen Kräutern. Italienisch 🍕

Minestrone Suppe – vegan

Diese vegane Minestrone ist ein herzhafter italienischer Gemüseeintopf mit Bohnen und Pasta. Perfekt für gemütliche Abende – einfach, gesund und unglaublich lecker.

⏱ 45 Min. Einfach
Teriyaki-Tempeh mit Brokkoli auf Reis in einer Schale, mit Sesam bestreut Hauptgericht 🍽️

Teriyaki-Tempeh mit Brokkoli

Teriyaki-Tempeh mit Brokkoli: goldbrauner Tempeh in würziger Sauce, dazu knackiger Brokkoli und Reis. Vegan, einfach und superlecker!

⏱ 45 Min. Einfach
Vegane Gemüsepfanne mit Paprika, Zucchini, Brokkoli und Tofu in einer Pfanne, garniert mit Petersilie Besonders gesund 💚

Vegane Gemüsepfanne

Knackiges Gemüse, würziger Tofu und eine leichte Soße – diese vegane Gemüsepfanne ist in 30 Minuten auf dem Tisch und schmeckt der ganzen Familie.

⏱ 45 Min. Einfach
Cremiger veganer Tofu-Scramble mit Paprika, Champignons und frischem Spinat in einer Pfanne, garniert mit Schnittlauch Deutsch 🥨

Tofu-Scramble – vegan

Cremiger Tofu-Scramble mit buntem Gemüse und würzigen Hefeflocken – die perfekte vegane Alternative zu Rührei. Einfach, schnell und voller Geschmack!

⏱ 35 Min. Einfach
Vegane Gulai Currypaste in einem Glas mit frischen Chilis und Limettenblättern Currypasten 🌶️

Gulai Currypaste – vegan

Würzige vegane Gulai Currypaste mit Chili, Galgant und Limettenblättern – selbst gemacht und perfekt für aromatische Currys.

⏱ 45 Min. Mittel
Veganer Quinoa-Salat mit buntem Gemüse und Kichererbsen in einer weißen Schüssel Besonders gesund 💚

Quinoa-Salat – vegan

Dieser vegane Quinoa-Salat kombiniert fluffigen Quinoa mit knackigem Gemüse und Kichererbsen. Ein gesundes und sättigendes Rezept für jede Gelegenheit.

⏱ 45 Min. Einfach
Veganer Buchweizen-Kichererbsen-Salat mit Tomaten, Gurke und Petersilie in einer Schüssel Besonders gesund 💚

Buchweizen-Kichererbsen-Salat – vegan

Dieser vegane Buchweizen-Kichererbsen-Salat mit knackigem Gemüse und Zitronen-Dressing ist proteinreich, glutenfrei und perfekt zum Vorbereiten.

⏱ 45 Min. Einfach
Vegane Thai Noodle Bowl mit Reisnudeln, buntem Gemüse, Räuchertofu und Erdnüssen in einer Schüssel Hauptgericht 🍽️

Thai Noodle Bowl – vegan

Thai Noodle Bowl – vegan: Reisnudeln, knackiges Gemüse und würziger Räuchertofu in cremiger Erdnusssauce. In 30 Minuten fertig!

⏱ 35 Min. Einfach
Grüner Spinat-Avocado-Smoothie im Glas mit Limettenscheibe und Minze Smoothies 🍓

Spinat-Avocado-Smoothie – vegan

Grüner Power-Start: cremiger Spinat-Avocado-Smoothie mit Banane und Limette – vegan, schnell und herrlich frisch!

⏱ 10 Min. Einfach
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Draußen wird es kalt und gemütlich – Zeit für wärmende vegane Gerichte. Entdecke herzhafte Eintöpfe, cremige Suppen und Ofengemüse, die dich durch den November bringen!

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