Veganer Rezepte-Blog

Die neuesten Rezepte. Alles lecker, alles vegan.

Veganes Pad Thai mit Tofu, Erdnüssen und Limette auf einem Teller Asiatisch 🥢

Veganes Pad Thai mit Tofu

Süß-säuerliches veganes Pad Thai mit knusprigem Tofu, Reisnudeln und Erdnüssen – dein Lieblings-Streetfood jetzt ganz leicht selbst gemacht!

⏱ 45 Min. Mittel
Vegane Biryani-Currypaste in einem Glas mit frischer Koriander-Garnitur und Gewürzen Currypasten 🌶️

Biryani Currypaste – vegan

Hol dir den Geschmack Indiens ins Haus: Diese vegane Biryani-Currypaste ist intensiv, aromatisch und vielseitig – schnell gemacht und ideal zum Vorraten.

⏱ 45 Min. Einfach
Knusprige vegane Chicken Nuggets auf einem Teller mit Dip und frischer Petersilie Fastfood 🍔

Veganes Chicken Nuggets

Knusprige vegane Chicken Nuggets aus Kichererbsen und Linsen – der pflanzliche Fastfood-Klassiker, der auch Fleischesser begeistert.

⏱ 45 Min. Einfach
Cremiger Vanille-Protein-Shake im Glas mit Bananenscheiben und Hanfsamen bestreut Shakes 🥛

Vanille-Protein-Shake – vegan

Dieser cremige Vanille-Protein-Shake ist in 5 Minuten fertig – vegan, ohne Pulver und mit natürlicher Süße aus Banane und Dattel.

⏱ 5 Min. Einfach
Vegane Korma Currypaste in einem Glas mit frischen Gewürzen und Cashewkernen Currypasten 🌶️

Korma Currypaste – vegan

Cremige vegane Korma Currypaste mit Cashews und Kokosmilch – einfach selbst gemacht und viel besser als gekauft!

⏱ 45 Min. Einfach
Vegane Panang Currypaste in einem Glas mit Erdnüssen und Chilis Currypasten 🌶️

Panang Currypaste – vegan

Cremige vegane Panang Currypaste mit gerösteten Erdnüssen, Chili und Zitronengras – einfach selbst gemacht und im Kühlschrank lange haltbar.

⏱ 45 Min. Einfach
Veganer Mokka-Shake in einem Glas mit Eiswürfeln und Zimt bestäubt Shakes 🥛

Mokka-Shake – vegan

Cremiger veganer Mokka-Shake mit Espresso, Banane und Kakao – perfekt für Kaffeeliebhaber!

⏱ 45 Min. Einfach
Zwei Gläser mit cremigem rosaroten Himbeer-Shake, garniert mit frischen Himbeeren Shakes 🥛

Himbeer-Shake – vegan

Fruchtig, cremig, in 10 Minuten fertig: Dieser vegane Himbeer-Shake mit Banane und Pflanzenmilch ist dein neuer Lieblingsdurstlöscher!

⏱ 10 Min. Einfach
Vier Gläser mit cremigem Vanille-Mandel-Shake, bestreut mit Zimt, auf einem Holztisch Shakes 🥛

Vanille-Mandel-Shake – vegan

Cremiger Vanille-Mandel-Shake – vegan, natürlich gesüßt und in 15 Minuten fertig. Mit Mandeln, Haferflocken und Datteln.

⏱ 45 Min. Einfach
Veganes Petersilien-Pesto in einem Glas, mit Nudeln und frischer Petersilie garniert Aufstriche 🥪

Petersilien-Pesto – vegan

Frisches veganes Petersilien-Pesto mit gerösteten Sonnenblumenkernen und Hefeflocken – in 15 Minuten fertig und unglaublich vielseitig!

⏱ 45 Min. Einfach
Vegane Bumbu Bali Currypaste mit Chili und Zitronengras Currypasten 🌶️

Bumbu Bali – vegan

Würzig, cremig, unwiderstehlich: Diese vegane Bumbu Bali bringt Bali-Aroma in deine Küche – perfekt als Currybasis, Marinade oder zum Verfeinern.

⏱ 45 Min. Mittel
Teller mit Basilikum-Zitronen-Pasta, garniert mit frischen Basilikumblättern und Zitronenschale Hauptgericht 🍽️

Basilikum-Zitronen-Pasta – vegan

Cremige Pasta mit roten Linsen, frischem Basilikum und Zitrone – vegan, proteinreich und einfach zuzubereiten.

⏱ 45 Min. Einfach
Vegane Gulai Currypaste in einem Glas mit frischen Chilis und Limettenblättern Currypasten 🌶️

Gulai Currypaste – vegan

Würzige vegane Gulai Currypaste mit Chili, Galgant und Limettenblättern – selbst gemacht und perfekt für aromatische Currys.

⏱ 45 Min. Mittel
Vegane Massaman Currypaste in einem Glas mit Erdnüssen und Gewürzen daneben Currypasten 🌶️

Massaman Currypaste – vegan

Selbstgemachte vegane Massaman Currypaste mit gerösteten Gewürzen, Erdnüssen und Chili – ohne Fischsauce, dafür mit vollem Aroma. Perfekt zum Einfrieren!

⏱ 45 Min. Mittel
Cremiges veganes Süßkartoffel-Kokos-Curry mit roten Linsen, Paprika und frischem Koriander in einer Schale Asiatisch 🥢

Veganes Süßkartoffel-Kokos-Curry

Dieses vegane Süßkartoffel-Kokos-Curry ist cremig, würzig und in einem Topf gemacht – mit roten Linsen und Paprika, perfekt für jeden Tag.

⏱ 45 Min. Einfach
Gelbe vegane Currypaste in einem Glas mit frischen Zutaten drumherum Currypasten 🌶️

Gelbe Currypaste – vegan

Goldgelbe Currypaste ganz einfach selbst gemacht: vegan, würzig und vielseitig – mit Kurkuma, Ingwer und gerösteten Cashewkernen.

⏱ 45 Min. Einfach
Cremiges veganes Linsen-Kokos-Curry mit Koriander in einer Schüssel Asiatisch 🥢

Linsen-Kokos-Curry – vegan

Schnelles, cremiges Linsen-Kokos-Curry mit roten Linsen, Kokosmilch und würziger Currypaste. Veganes Wohlfühlessen in 30 Minuten.

⏱ 45 Min. Einfach
Veganes Spinat-Kichererbsen-Curry in einer Schale mit Reis und frischem Koriander Besonders gesund 💚

Spinat-Kichererbsen-Curry – vegan

Cremiges Spinat-Kichererbsen-Curry mit Kokosmilch und wärmenden Gewürzen – in 45 Minuten fertig, vegan und voller Geschmack.

⏱ 45 Min. Einfach
Rote Currypaste in einem Glas mit frischen Chilis und Limette Currypasten 🌶️

Rote Currypaste – vegan

Aromatische rote Currypaste ganz einfach selbst gemacht – vegan, ohne Fischsauce und mit frischen Zutaten. Die perfekte Basis für deine Lieblingscurrys!

⏱ 45 Min. Einfach
Glas mit selbst gemachter veganer Madras Currypaste, daneben Gewürze und Chilis Currypasten 🌶️

Madras Currypaste – vegan

Hol dir Südindien in die Küche: Diese vegane Madras Currypaste ist würzig, scharf und in 45 Minuten selbst gemacht – ideal zum Vorrat anlegen.

⏱ 45 Min. Einfach
Veganes Pastrami-on-Rye-Sandwich mit Seitanscheiben, Rotkohl und Gurken auf Holzteller Vorspeise 🥙

Pastrami on Rye – Sandwich – vegan

Veganes Pastrami on Rye: würziger Seitan, knackiger Rotkohl und cremige Senf-Mayo auf Roggenbrot – herzhaft, rauchig und absolut made for sandwiches!

⏱ 45 Min. Mittel
Vegane Linsen-Walnuss-Bolognese in einer Pfanne mit Spaghetti und frischem Basilikum Hauptgericht 🍽️

Linsen-Walnuss-Bolognese – vegan

Sämige vegane Bolognese mit roten Linsen und gerösteten Walnüssen – herzhaft, proteinreich und perfekt zu Pasta.

5,0 (1) ⏱ 45 Min. Einfach
Javanische Currypaste in einem Glas mit frischen Zutaten drumherum Currypasten 🌶️

Javanese Curry Paste – vegan

Hol dir den Geschmack Indonesiens nach Hause: Diese vegane javanische Currypaste ist aromatisch, vielseitig und einfach selbst gemacht.

⏱ 45 Min. Einfach
Vegane Laksa-Paste in einem Glas mit frischen Zutaten drumherum Currypasten 🌶️

Laksa Paste – vegan

Würzige vegane Laksa-Paste mit Chili, Zitronengras und Kokosmilch – einfach selbst gemacht und vielseitig einsetzbar!

⏱ 45 Min. Einfach
Rote Sambal Oelek in einem Glas mit frischen Chilis und Limette Currypasten 🌶️

Sambal Oelek – vegan

Sambal Oelek vegan: Scharfe Chili-Paste mit Knoblauch und Limette. Einfach selbst gemacht, vielseitig einsetzbar und ein echter Geschmacksbooster!

⏱ 45 Min. Einfach
Vegane Vindaloo-Currypaste in einem Glas mit Gewürzen und Chili Currypasten 🌶️

Vindaloo Currypaste – vegan

Scharfe vegane Vindaloo-Currypaste mit gerösteten Gewürzen – einfach selbst gemacht und vielseitig einsetzbar!

⏱ 45 Min. Einfach
Vegane Tikka-Masala-Paste in einem Glas, garniert mit Koriander und Gewürzen Currypasten 🌶️

Tikka Masala Paste – vegan

Diese vegane Tikka-Masala-Paste ist dein neuer Würzheld: aromatisch, cremig und in 30 Minuten selbst gemacht. Ideal für Curry, Tofu und mehr!

⏱ 45 Min. Einfach
Grünes Schnittlauch-Pesto in einem Glas mit Sonnenblumenkernen und frischem Schnittlauch Aufstriche 🥪

Schnittlauch-Pesto – vegan

Schnittlauch-Pesto vegan: würzig, frisch und in 15 Minuten fertig – der grüne Allrounder für Pasta, Brot und Ofengemüse.

⏱ 45 Min. Einfach
Vegane Blaubeer-Glasur Donuts auf einem Teller mit frischen Blaubeeren Französisch 🥐

Blaubeer-Glasur Donuts – vegan

Fluffige Ofen-Donuts mit leuchtend violette Blaubeer-Glasur – 100 % vegan und super einfach gemacht. Hol dir das Rezept!

⏱ 45 Min. Mittel
Frisch gerührte vegane Rendang Currypaste in einer Schale mit Chilis und Zitronengras Currypasten 🌶️

Rendang Currypaste – vegan

Diese vegane Rendang Currypaste mit Chili, Zitronengras und Ingwer ist schnell gemacht und bringt authentisches Indonesien-Aroma in deine Küche.

⏱ 45 Min. Einfach
KI-Visualisierung