Veganer Rezepte-Blog

Die neuesten Rezepte. Alles lecker, alles vegan.

Veganes Süßkartoffel-Curry mit Kokosmilch in einer Schale mit Koriander bestreut Asiatisch 🥢

Veganes Süßkartoffel-Curry

Dieses vegane Süßkartoffel-Curry mit Kokosmilch und roten Linsen ist cremig, würzig und in 45 Minuten fertig. Dein neues Lieblings-Wohlfühlgericht!

⏱ 45 Min. Einfach
Goldbraune vegane Kokosmakronen mit Schokoladenstreifen auf einem Teller Deutsch 🥨

Kokosmakronen – vegan

Saftige vegane Kokosmakronen mit Schokodrizzle – einfaches Rezept ohne Ei, perfekt zum Kaffee oder als Geschenk aus der Küche.

⏱ 45 Min. Einfach
Veganer Couscous-Tomaten-Salat mit frischer Minze in einer Schüssel Besonders gesund 💚

Couscous-Tomaten-Salat – vegan

Leckerer veganer Couscous-Tomaten-Salat mit frischer Minze und Zitrone – ideal für warme Tage, Picknick oder Meal Prep.

⏱ 45 Min. Einfach
Vegane Bohnen-Burger mit Salat, Tomate und Gurke auf einem Holzteller Fastfood 🍔

Bohnen-Burger – vegan

Herzhaft, saftig und 100 % pflanzlich: Dieser Bohnen-Burger aus Kidneybohnen ist in 30 Minuten fertig und schmeckt Groß und Klein!

⏱ 45 Min. Einfach
Frischer veganer Avocado-Mango-Salat in einer Schüssel mit Tomaten und Pinienkernen Besonders gesund 💚

Avocado-Mango-Salat – vegan

Sonniger Avocado-Mango-Salat mit Limettendressing und knackigen Pinienkernen – vegan, frisch und in 15 Minuten auf dem Tisch!

⏱ 45 Min. Einfach
Vegane Mandelhörnchen mit Puderzucker bestäubt auf einem dunklen Teller Deutsch 🥨

Mandelhörnchen – vegan

Zarte, mürbe Mandelhörnchen ganz ohne Ei und Butter – das einfache vegane Rezept gelingt immer und schmeckt wunderbar zu Kaffee oder Tee.

⏱ 45 Min. Einfach
Veganes Caprese-Sandwich mit Tomaten, Basilikum und Cashew-Mozzarella auf einem Holzbrett Fastfood 🍔

Veganes Caprese-Sandwich

Cremiger Cashew-Mozzarella, saftige Tomaten und frisches Basilikum machen dieses vegane Caprese-Sandwich zum Hit – perfekt für Sommer und Meal-Prep.

⏱ 45 Min. Einfach
Veganes Grilled Cheese Sandwich, diagonal halbiert, mit geschmolzenem Käse und Frühlingszwiebeln. Vorspeise 🥙

Grilled Cheese Sandwich – vegan

Knusprig, cremig, herrlich käsig: Dieses vegane Grilled Cheese Sandwich gelingt mit wenigen Zutaten und wird außen goldbraun, innen wunderbar schmelzend.

⏱ 45 Min. Einfach
Knusprige vegane Blumenkohl-Buffalo-Wings mit roter Sauce auf einem Teller Fastfood 🍔

Blumenkohl-Buffalo-Wings – vegan

Knusprige Blumenkohl-Buffalo-Wings – vegan, würzig und komplett im Ofen gebacken. Der perfekte Snack für jede Gelegenheit!

⏱ 45 Min. Einfach
Vegane Kokosnuss-Crème-Donuts mit Puderzucker bestäubt auf einem Teller Kuchen & Gebäck 🍰

Kokosnuss-Crème-Donuts – vegan

Luftige, gebackene Donuts mit samtiger Kokoscreme-Füllung – ganz ohne tierische Zutaten und unwiderstehlich lecker!

⏱ 45 Min. Mittel
Veganes Thunfischsalat-Sandwich mit Vollkornbrot, Salat und Tomate auf einem Holzbrett Vorspeise 🥙

Tuna Salad Sandwich – vegan

Veganer Thunfischsalat aus roten Linsen und Kichererbsen – cremig, würzig und perfekt als Sandwich-Belag oder Vorspeise. In 45 Minuten fertig!

⏱ 45 Min. Einfach
Veganer Caesar Wrap mit Sojastreifen, Römersalat und cremigem Dressing, halbiert auf einem Teller Vorspeise 🥙

Chicken Caesar Wrap – vegan

Saftige vegane Chicken-Streifen, knackiger Salat und cremiges Caesar-Dressing – alles in einem Wrap! Einfach, schnell und absolut köstlich.

⏱ 45 Min. Einfach
Veganes Club Sandwich in Dreiecken mit Tofu, Tomaten und Rucola auf einer Holzplatte Vorspeise 🥙

Club Sandwich – vegan

Knuspriges veganes Club Sandwich mit Räuchertofu, Kichererbsen-Mayo und Rucola – der perfekte Auftakt für jeden Brunch!

⏱ 45 Min. Einfach
Veganes Reuben Sandwich, halbiert, mit geschmolzenem Käse und Sauerkraut auf einem Holzbrett. Vorspeise 🥙

Reuben Sandwich – vegan

Der amerikanische Deli-Klassiker als vegane Version: Räuchertofu, Sauerkraut und cremiges Dressing zwischen knusprigem Roggenbrot.

⏱ 45 Min. Mittel
Veganer Cashewkäse als cremiger Aufstrich auf geröstetem Brot mit frischen Kräutern Aufstriche 🥪

Cashewkäse – vegan

Cremiger veganer Cashewkäse aus Cashewkernen – würzig, vielseitig und ganz einfach selbst gemacht. Perfekt als Brotaufstrich oder Dip!

⏱ 45 Min. Einfach
Vegane Blaubeer-Tarte auf einer Kuchenplatte, cremige Füllung und frische Blaubeeren als Topping Französisch 🥐

Vegane Blaubeer-Tarte

Knusprige vegane Blaubeer-Tarte mit cremiger Vanille-Füllung – einfaches Sommerdessert ohne Ei und Butter.

⏱ 55 Min. Mittel
Vegane Gewürzplätzchen mit Zuckerkruste auf einem Holzteller neben einer Tasse Tee Deutsch 🥨

Gewürzplätzchen – vegan

Mürbe vegane Gewürzplätzchen mit Zimt, Kardamom und Nelken – schnell gemacht, wunderbar duftend und perfekt für die Winterzeit.

⏱ 45 Min. Einfach
Vegane Haferflocken-Apfel-Cookies auf einem Holzbrett, mit Apfelstücken und Zimt Besonders gesund 💚

Haferflocken-Apfel-Cookies – vegan

Saftige Haferflocken-Apfel-Cookies – vegan, ohne raffinierten Zucker und in nur 30 Minuten gebacken. Der perfekte Snack!

⏱ 45 Min. Einfach
Vegane Chili-Cheese-Nachos mit Linsen-Chili, Cashew-Käsesoße und Avocado auf einem Blech Fastfood 🍔

Vegane Chili-Cheese-Nachos

Vegane Chili-Cheese-Nachos: knusprige Chips, würziges Linsen-Chili und cremige Cashew-Käsesoße. Der perfekte Snack für Filmabende!

⏱ 45 Min. Einfach
Cremiges veganes Gemüse-Korma mit Blumenkohl, Karotten und Koriander in einer Schale Asiatisch 🥢

Veganes Gemüse-Korma

Cremiges veganes Gemüse-Korma mit Blumenkohl, Karotten und roten Linsen – mild gewürzt, sättigend und schnell in einem Topf gekocht.

⏱ 45 Min. Einfach
Vegane Donuts mit glänzender Zucker-Glasur auf einem Holzteller, goldbraun und fluffig Fastfood 🍔

Klassische Zucker-Glasur Donuts – vegan

Goldbraun, fluffig und mit glänzender Zucker-Glasur – diese veganen Donuts sind der perfekte süße Genuss und gelingen ganz ohne tierische Zutaten.

⏱ 45 Min. Mittel
Cremige vegane Rucola-Pesto-Pasta mit Walnüssen und Pinienkernen in einer Schale Hauptgericht 🍽️

Rucola-Pesto-Pasta – vegan

Cremige Rucola-Pesto-Pasta ganz vegan mit Walnüssen und Hefeflocken – würzig-frisch und in 45 Minuten auf dem Tisch.

⏱ 45 Min. Einfach
Goldbraune vegane Macadamia-Cookies mit ganzen Nüssen obendrauf auf einem Holzteller Kuchen & Gebäck 🍰

Vegane Macadamia-Cookies

Nussiger Genuss: saftige vegane Macadamia-Cookies mit Ahornsirup und butterweicher Mitte. Ganz einfach gebacken!

⏱ 45 Min. Einfach
Vegane Aprikosen-Blaubeer-Tarte mit goldbraunem Rand auf einem Kuchenteller Französisch 🥐

Aprikosen-Blaubeer-Tarte – vegan

Goldbrauner Mürbeteig, cremige Vanillefüllung und saftige Aprikosen mit Blaubeeren – diese vegane Tarte ist ein sommerlicher Traum!

⏱ 1 Std. Mittel
Vegane Donuts mit Puderzucker bestäubt und Marmeladenfüllung auf einem Teller Kuchen & Gebäck 🍰

Marmelade-gefüllte Donuts – vegan

Goldbraune, fluffige Donuts mit fruchtiger Marmeladenfüllung – ganz ohne tierische Zutaten. Ein Traum für alle Naschkatzen!

⏱ 50 Min. Mittel
Veganes Kimchi-Fried-Rice mit Räuchertofu, Gemüse und Sesam in einer Schüssel Asiatisch 🥢

Veganes Kimchi-Fried-Rice

Würziges veganes Kimchi-Fried-Rice mit Räuchertofu und knusprigen roten Linsen – in 45 Minuten auf dem Tisch und perfekt für Reisreste.

⏱ 45 Min. Einfach
Glas mit gelber Ananas-Minz-Limonade, garniert mit Minzblättern und Ananasstücken Getränke 🥤

Ananas-Minz-Limonade – vegan

Spritzige Ananas-Minz-Limonade – vegan, ohne künstliche Zusätze und in 15 Minuten fertig. Der perfekte Durstlöscher für sonnige Tage!

⏱ 45 Min. Einfach
Veganes Lavendel-Pesto in einem Glas mit frischer Pasta und Lavendelblüten garniert Italienisch 🍕

Lavendel-Pesto – vegan

Lavendel-Pesto vegan: Die florale Pestovariante mit Tomaten und Mandeln – schnell gemacht und unglaublich vielseitig. Jetzt ausprobieren!

⏱ 45 Min. Einfach
KI-Visualisierung