Türkisch 🧆 Ezme – vegan
Ezme vegan: Der türkische Klassiker als würziger Dip aus Tomaten, Paprika und Kräutern. Einfach, schnell und unglaublich lecker – perfekt zu Gegrilltem und Brot.
Veganer Rezepte-Blog
Die neuesten Rezepte. Alles lecker, alles vegan.
Türkisch 🧆 
Afrikanisch 🌍 Chakalaka mit Pap – Südafrikanisches Gemüseragout mit Maisbrei
Würziges veganes Chakalaka mit Bohnen und Paprika, dazu cremiger Maisbrei – südafrikanisches Soulfood für kalte Tage.
Afrikanisch 🌍 Lablabi – Tunesische Kichererbsensuppe mit Brot
Einfaches, wärmendes Lablabi-Rezept: Kichererbsensuppe mit knusprigem Brot, Kapern, Oliven und einer angenehmen Schärfe – schnelle orientalische Küche.
DDR-Rezepte Grilletta – DDR-Hamburger mit veganem Bratling
Erlebe den DDR-Kultburger neu: Unsere vegane Grilletta mit knusprigem Linsen-Bratling, würzigen Saucen und knackigem Gemüse schmeckt wie damals – nur ohne tierische Zutaten.
DDR-Rezepte Sächsische Kartoffelsuppe – Deftige Kartoffelsuppe mit veganen Würstchen
Herzhafte Kartoffelsuppe nach sächsischer Art mit veganen Würstchen, Karotten und Sellerie – cremig und wärmend, perfekt für gemütliche Abende.
DDR-Rezepte Kalter Hund – DDR-Schichtkuchen mit veganer Schokolade und Butterkeksen
Ein Stück Kindheitserinnerung: veganer Kalter Hund mit knusprigen Keksen und cremiger Schokoladenschicht. Perfekt für die Kaffeetafel oder als Dessert – ganz ohne Backen!
DDR-Rezepte Würzfleisch – Überbackenes Pilzragout mit veganem Käse
Herzhaftes veganes Würzfleisch mit Pilzragout, cremiger Soße und überbackenem veganem Käse – ein DDR-Klassiker neu interpretiert.
DDR-Rezepte Pellkartoffeln mit Kräuterquark – DDR-Klassiker mit veganem Kräuterquark
Pellkartoffeln mit cremigem veganem Kräuterquark – der DDR-Klassiker neu interpretiert. Einfach, sättigend und voller Geschmack.
DDR-Rezepte Soljanka – Würzige DDR-Suppe mit veganer Wurst und Gewürzgurken
Würzige vegane Soljanka nach DDR-Art: Mit veganer Wurst, Gewürzgurken, Paprika und Tomatenbrühe. Einfach, herzhaft und perfekt für kalte Tage.
DDR-Rezepte Ketwurst – DDR-Hotdog mit veganer Wurst und Tomatensoße
Vegane Ketwurst: DDR-Hotdog mit knuspriger Bratwurst, würziger Tomatensoße und frischen Kräutern. Einfach, herzhaft und perfekt für den schnellen Hunger. Jetzt ausprobieren!
Afrikanisch 🌍 Waakye – Ghanaisches Reis-Bohnen-Gericht
Waakye ist ein herzhaftes ghanaisches Reis-Bohnen-Gericht mit typischer rötlicher Farbe. Serviert mit Avocado und Kochbanane – echtes Soulfood!
DDR-Rezepte Schmorgurken – Geschmorte Gurken mit Kartoffeln und veganer Hacksoße
Schmorgurken mit Kartoffeln und veganer Hacksoße – ein klassisches DDR-Gerichte, rein pflanzlich. Herzhaft, sättigend und voller Geschmack.
Afrikanisch 🌍 Maharagwe ya Nazi – Ostafrikanische Bohnen in Kokossoße
Ostafrikanische Bohnen in cremiger Kokossoße mit Tomaten, Curry und Koriander – schnell, sättigend und voller Aroma. Perfekt zu Reis oder Chapati.
DDR-Rezepte Quarkkeulchen – Sächsische Kartoffelküchlein mit veganem Quark und Apfelmus
Knusprige Quarkkeulchen mit veganem Quark und Apfelmus – der DDR-Klassiker ganz ohne Ei. Außen goldbraun, innen herrlich weich. Einfaches Rezept für die ganze Familie.
Dänisch 🌊 Fastelavnsboller – Dänische Cremebrötchen
Vegane Fastelavnsboller mit luftigem Hefeteig, cremiger Vanillefüllung und süßem Guss – ein Stück Dänemark für deine Kaffeetafel.
Schweizerisch 🏔️ Solothurner Torte – Schweizer Haselnusstorte
Saftige vegane Solothurner Torte mit Haselnuss-Biskuit und cremiger Haselnuss-Buttercreme. Ein Schweizer Klassiker – rein pflanzlich und unwiderstehlich!
Schweizerisch 🏔️ Nidelkuchen – Schweizer Rahmkuchen
Veganer Nidelkuchen nach Schweizer Art: knuspriger Mürbeteig, cremige Vanillefüllung mit Sojacuisine und Seidentofu. Der Klassiker neu gedacht – ganz ohne tierische Zutaten.
Dänisch 🌊 Romkugler – Dänische Rumkugeln
Vegane Rumkugeln aus Kuchenresten: Saftiger Schokokuchen, Rum und Marmelade – außen knackig, innen cremig. Das perfekte Last-Minute-Dessert aus Dänemark.
Dänisch 🌊 Kransekage – Dänischer Marzipankranzkuchen
Knusprig außen, weich innen: Dieses vegane Kransekage-Rezept mit Mandeln und Aquafaba ist einfacher als du denkst und perfekt für Feste.
Schweizerisch 🏔️ Appenzeller Biberli – Gefülltes Lebkuchengebäck
Knuspriges Lebkuchengebäck mit cremiger Mandelfüllung – ganz ohne tierische Produkte. Dieses traditionelle Schweizer Rezept gelingt dir garantiert und schmeckt nach Weihnachten.
Asiatisch 🥢 Erdnuss-Sauce – vegan
Diese vegane Erdnuss-Sauce ist cremig, würzig und in 30 Minuten fertig. Ideal zu asiatischen Gerichten, als Dip oder zum Verfeinern von Bowls.
Aufstriche 🥪 Veganer Eichelkäse
Entdecke diesen cremigen veganen Eichelkäse mit nussigem Aroma – einfach aus Eichelmehl und Cashews selbst gemacht. Perfekt für herbstliche Brotzeiten.
Hauptgericht 🍽️ Pizza Calzone – vegan
Vegane Calzone mit cremigem Käse, Räuchertofu und buntem Gemüse – außen knusprig, innen saftig. Das perfekte Ofenrezept für Pizza-Fans.
Hauptgericht 🍽️ Pizza Spinaci – vegan
Vegane Pizza Spinaci mit knusprigem Boden, fruchtiger Tomatensauce, viel Blattspinat und geschmolzenem veganen Käse – besser als beim Lieblingsitaliener!
Hauptgericht 🍽️ Pizza Quattro Stagioni – vegan
Vegane Pizza Quattro Stagioni: knuspriger Hefeteig, würzige Tomatensauce, veganer Käse und vier Beläge – Artischocken, Champignons, Oliven, Tofu. Der italienische Klassiker rein pflanzlich!
Hauptgericht 🍽️ Pizza Broccoli – vegan
Diese vegane Brokkoli-Pizza kombiniert knusprigen Teig mit würziger Tomatensauce, zartem Brokkoli und cremigem veganen Käse. Schnell gemacht und voller Geschmack!
Hauptgericht 🍽️ Pizza BBQ Chicken – vegan
Würzige BBQ-Pizza mit knusprigem Boden, zartem veganem Hähnchen, roten Zwiebeln und geschmolzenem veganen Käse. Perfekt für den nächsten Pizzabend!
Hauptgericht 🍽️ Pizza Caprese – vegan
Saftige Tomaten, cremiger veganer Mozzarella und frisches Basilikum treffen auf knusprigen Pizzaboden – diese vegane Caprese-Pizza bringt italienisches Flair in deine Küche.
Hauptgericht 🍽️ Pizza Marinara – vegan
Pizza Marinara vegan – der italienische Klassiker ohne Käse. Knuspriger Teig, fruchtige Tomatensauce, Knoblauch und Oregano. Einfach und lecker!
Hauptgericht 🍽️ Pizza Napoli – vegan
Knusprige vegane Pizza Napoli mit fruchtiger Tomatensoße, geschmolzenem veganen Mozzarella, Oliven und Kapern – wie aus deiner Lieblingspizzeria.
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