Veganer Rezepte-Blog

Die neuesten Rezepte. Alles lecker, alles vegan.

Vegane Frühstücks-Bowl mit roten Linsen, Süßkartoffelwürfeln, Beeren und Erdnussmus in einer Schale Hauptgericht 🍽️

Proteinreiche Frühstücks-Bowl – vegan

Sattmachende vegane Frühstücks-Bowl mit roten Linsen, gerösteter Süßkartoffel, Beeren und Erdnussmus – 19 g Protein pro Portion und easy vorzubereiten.

⏱ 45 Min. Einfach
Cremiger veganer Erdnussbutter-Bananen-Shake in einem Glas mit Kakaonibs bestreut Shakes 🥛

Erdnussbutter-Bananen-Shake – vegan

Dieser cremige Erdnussbutter-Bananen-Shake ist vegan, in 15 Minuten fertig und schmeckt wie ein gesunder Milchshake – perfekt zum Frühstück oder nach dem Sport.

⏱ 45 Min. Einfach
Veganer Avocado-Linsen-Salat in einer Schüssel mit Gurke, Tomaten und Petersilie Besonders gesund 💚

Avocado-Linsen-Salat – vegan

Schneller Avocado-Linsen-Salat mit knackigem Gemüse und frischem Zitronen-Dressing – vegan, gesund und ideal als Vorspeise oder Meal-Prep.

⏱ 45 Min. Einfach
Vegane Donuts mit Ahornsirup-Glasur und knusprigem veganem Speck auf einem Teller Fastfood 🍔

Ahornsirup- und Speck-Donuts – vegan

Süß, salzig, fluffig: Vegane Donuts mit Ahornsirup-Glasur und knusprigem Speck-Ersatz. Einfaches Rezept für ofengebackene Donuts!

⏱ 45 Min. Mittel
Frisch gebackene vegane Croissants auf einem Holzteller, goldbraun und knusprig Brot 🍞

Croissants – vegan

Knusprige, buttrige Croissants ganz ohne tierische Zutaten – mit diesem Rezept gelingen sie dir Schritt für Schritt.

⏱ 48 Min. Anspruchsvoll
Glas mit roter Sangria, garniert mit Orangenscheiben und Eiswürfeln Getränke 🥤

Sangria – vegan

Vegane Sangria mit frischem Obst und Rotwein – der perfekte Sommerdrink für gesellige Abende. Einfach mixen und genießen!

⏱ 45 Min. Einfach
Bunte vegane Süßkartoffel-Kichererbsen-Bowl mit Quinoa, Avocado und Tahini-Dressing Hauptgericht 🍽️

Süßkartoffel-Kichererbsen-Bowl – vegan

Diese vegane Süßkartoffel-Kichererbsen-Bowl ist bunt, sättigend und voller Geschmack – mit geröstetem Gemüse, Quinoa und cremigem Tahini-Dressing.

⏱ 45 Min. Einfach
Dunkle, glänzende Brombeermarmelade in einem Glas, daneben frische Brombeeren Aufstriche 🥪

Brombeermarmelade – vegan

Fruchtig-säuerliche Brombeermarmelade ganz ohne tierische Zutaten – einfach selber kochen und das Sommeraroma im Glas genießen.

⏱ 45 Min. Einfach
Glas mit Pfefferminz-Pfirsich Eistee, garniert mit Minzblättern und Pfirsichscheiben Getränke 🥤

Pfefferminz-Pfirsich Eistee – vegan

Erfrischender veganer Eistee mit Pfirsich und Pfefferminze – schnell gemacht, ohne raffinierten Zucker und ideal für heiße Tage.

⏱ 45 Min. Einfach
Cremiger veganer Avocado-Aufstrich mit Frühlingszwiebeln auf geröstetem Brot Aufstriche 🥪

Avocado-Aufstrich – vegan

Cremig, frisch und in 15 Minuten fertig: Dieser vegane Avocado-Aufstrich mit Zitrone und Frühlingszwiebeln macht jedes Brot zum Genuss.

⏱ 15 Min. Einfach
Cremiger lila Blaubeere-Bananen-Shake in zwei Gläsern mit frischen Blaubeeren obendrauf Shakes 🥛

Blaubeere-Bananen-Shake – vegan

Cremiger veganer Blaubeere-Bananen-Shake mit Haferdrink und Haferflocken – in 5 Minuten gemixt und perfekt fürs Frühstück oder als Snack.

⏱ 5 Min. Einfach
Vier Gläser mit violettem Blaubeer-Haferflocken-Smoothie, garniert mit frischen Blaubeeren Smoothies 🍓

Blaubeer-Haferflocken-Smoothie – vegan

Dieser veganer Blaubeer-Haferflocken-Smoothie ist cremig, sättigend und in wenigen Minuten fertig – dein neues Lieblingsfrühstück!

⏱ 45 Min. Einfach
Cremige lila Bananen-Himbeer-Nicecream in einer Schale mit frischen Himbeeren und Mandeln garniert Nachspeise 🍮

Bananen-Himbeer-Nicecream – vegan

Fruchtig-cremige Nicecream aus gefrorenen Bananen und Himbeeren – vegan, ohne Zuckerzusatz und in wenigen Minuten fertig.

⏱ 45 Min. Einfach
Cremiger Baba Ganoush in einer Schale mit Olivenöl und Petersilie garniert Aufstriche 🥪

Baba Ganoush – vegan

Rauchiger veganer Baba Ganoush aus dem Ofen: cremig, samtig und mit nur wenigen Zutaten – der perfekte Dip für Fladenbrot und Gemüse!

⏱ 45 Min. Einfach
Vegane Maronencreme in einem Glas mit frischen Maronen daneben Aufstriche 🥪

Maronencreme – vegan

Cremige vegane Maronencreme – der perfekte Aufstrich für den Herbst! Mit nur wenigen Zutaten und ohne tierische Produkte.

⏱ 45 Min. Einfach
Gläser mit Ingwer-Agavendicksaft-Eistee, garniert mit Zitrone und Minze Getränke 🥤

Ingwer-Agavendicksaft-Eistee – vegan

Erfrischend, leicht scharf und wunderbar süß: Dieser vegane Ingwer-Agavendicksaft-Eistee ist dein neuer Lieblingsdrink für den Sommer.

⏱ 45 Min. Einfach
Veganer Appeltaart mit goldbraunem Gitterteig und Puderzucker auf einem Teller Kuchen & Gebäck 🍰

Veganer Appeltaart

Holländischer Apfelkuchen ganz vegan: saftige Äpfel, Zimt und knuspriger Mürbeteig – dieses Rezept gelingt garantiert und schmeckt wie im Café.

⏱ 1 Std. 20 Min. Mittel
Vier Gläser grüner Detox-Smoothie mit Hanfsamen und Minzeblättern garniert Smoothies 🍓

Grüner Detox-Smoothie – vegan

Dieser grüne Detox-Smoothie mit Spinat, Gurke und Apfel ist vegan, cremig und in 15 Minuten fertig – dein Frischekick für den Tag!

⏱ 45 Min. Einfach
Cremiger Kokos-Cashew-Aufstrich in einem Glas mit Löffel und frischem Brot Aufstriche 🥪

Kokos-Cashew-Aufstrich – vegan

Cremig, süßlich, tropisch: Dieser vegane Kokos-Cashew-Aufstrich ist in wenigen Minuten gemacht und der perfekte Brotaufstrich fürs Frühstück.

⏱ 45 Min. Einfach
Glas mit rotem Erdbeer-Basilikum Eistee, Eiswürfeln, Erdbeerspalten und frischen Basilikumblättern Getränke 🥤

Erdbeer-Basilikum Eistee – vegan

Süße Erdbeeren, aromatisches Basilikum und ein Spritzer Zitrone – dieser vegane Eistee ist die perfekte Erfrischung für sonnige Tage!

⏱ 45 Min. Einfach
Glas mit Mango-Maracuja Eistee, Eiswürfeln und Minze Getränke 🥤

Mango-Maracuja Eistee – vegan

Fruchtiger veganer Eistee mit Mango und Maracuja – ideal für den Sommer. Schnell gemacht und herrlich erfrischend!

⏱ 45 Min. Einfach
Cremiger Kokos-Mandel-Aufstrich in einem Glas mit Mandeln und Kokosraspeln Aufstriche 🥪

Kokos-Mandel-Aufstrich – vegan

Cremiger Kokos-Mandel-Aufstrich mit gerösteten Mandeln und Datteln – vegan, ohne Zuckerzusatz und in 15 Minuten vorbereitet.

⏱ 45 Min. Einfach
Vegane Heidelbeermarmelade in einem Glas mit frischen Heidelbeeren und Brot Aufstriche 🥪

Heidelbeermarmelade – vegan

Süßes Glück im Glas: Diese vegane Heidelbeermarmelade gelingt mit nur wenigen Zutaten und schmeckt herrlich fruchtig auf Brot und Joghurt.

⏱ 45 Min. Einfach
Veganer Rote-Beete-Aufstrich in einer Schüssel, garniert mit Petersilie, daneben Brotscheiben Aufstriche 🥪

Rote Beete-Aufstrich – vegan

Veganer Rote-Beete-Aufstrich: cremig, würzig und super einfach. Mit gerösteter Roter Beete und weißen Bohnen – ideal als Brotaufstrich oder Dip.

⏱ 45 Min. Einfach
Glas mit veganer Orangenmarmelade, daneben frische Orangen und ein Löffel Aufstriche 🥪

Orangenmarmelade – vegan

Fruchtige vegane Orangenmarmelade ohne Gelierzucker – mit frischen Orangen, Zitrone und einer Prise Zimt. Einfach und lecker!

⏱ 45 Min. Einfach
Vier Gläser mit leuchtend orangefarbenem veganen Karotten-Orangen-Shake, garniert mit Orangenscheibe Shakes 🥛

Orange-Karotten-Shake – vegan

Leuchtend orange, cremig und voller Vitamine: Dieser vegane Orange-Karotten-Shake ist der perfekte Start in den Tag – mit Haferflocken und einem Hauch Ingwer.

⏱ 45 Min. Einfach
Grüne Stachelbeermarmelade in einem Glas mit frischen Stachelbeeren daneben Aufstriche 🥪

Stachelbeermarmelade – vegan

Leuchtend grüne Stachelbeermarmelade ohne Gelierzucker: fruchtig-säuerlich, vegan und in 45 Minuten selbst gemacht. Der Sommer im Glas!

⏱ 45 Min. Einfach
Vegane Rhabarbermarmelade in einem Glas mit frischem Rhabarber Aufstriche 🥪

Rhabarbermarmelade – vegan

Fruchtig-säuerliche vegane Rhabarbermarmelade mit Ingwer und Vanille. Einfaches Rezept, das auch Anfängern gelingt – ideal als Aufstrich oder Geschenk.

⏱ 45 Min. Einfach
Veganer Kürbis-Apfel-Aufstrich in einem Glas, bestreut mit Mandelblättchen, daneben frisches Brot. Aufstriche 🥪

Kürbis-Apfel-Aufstrich – vegan

Herbstlicher Genuss: veganer Kürbis-Apfel-Aufstrich mit roten Linsen und Zimt – süß, cremig und ideal fürs Frühstück.

⏱ 45 Min. Einfach
KI-Visualisierung