Italienisch 🍕 97 Rezepte

Erlebe die italienische Küche vegan! Pasta, Pizza und mehr – genieße pflanzliche Alternativen voller Geschmack.

Teller Spaghetti mit roter Tomatensauce und frischem Basilikum Hauptgericht 🍽️

Spaghetti mit Tomatensauce – vegan

Cremige, fruchtige Tomatensauce über al dente Spaghetti – ganz vegan, in 45 Minuten auf dem Tisch und immer ein Genuss.

⏱ 45 Min. Einfach
Cremige vegane Artischocken-Pesto-Spaghetti mit Pinienkernen und Rucola auf einem Teller Hauptgericht 🍽️

Artischocken-Pesto-Spaghetti – vegan

Cremiges Pesto aus Artischocken, Basilikum und Pinienkernen – so kommen die Spaghetti vegan und voller Aroma auf den Tisch!

⏱ 45 Min. Einfach
Teller mit cremiger veganer Pilz-Cashew-Carbonara, garniert mit Petersilie Hauptgericht 🍽️

Pilz-Cashew-Carbonara – vegan

Vegane Carbonara mit cremiger Cashew-Sauce und gebratenen Pilzen – ein schnelles Wohlfühlgericht, das jeder liebt!

⏱ 45 Min. Einfach
Vegane Lasagne-Rollen mit Tomatensauce und Basilikum in einer Auflaufform Hauptgericht 🍽️

Vegane Lasagne-Rollen

Vegane Lasagne-Rollen mit würziger Linsen-Bolognese und cremiger Cashew-Creme – ein italienischer Klassiker neu gerollt!

5,0 (2) ⏱ 45 Min. Einfach
Veganes Pesto Rosso in einem Glas mit Nudeln und frischem Basilikum Aufstriche 🥪

Veganes Pesto Rosso

Sonnige Tomaten, geröstete Mandeln und Olivenöl: Dieses vegane Pesto Rosso ist in 15 Minuten fertig und macht jede Pasta zum Hochgenuss.

⏱ 45 Min. Einfach
Glas mit grünem Estragon-Kerbel-Pesto, daneben frisches Baguette und Kräuter Aufstriche 🥪

Estragon-Kerbel-Pesto – vegan

Aromatisches Estragon-Kerbel-Pesto mit gerösteten Mandeln – vegan, schnell gemacht und perfekt zu Pasta oder auf Brot.

⏱ 45 Min. Einfach
Veganes Bärlauch-Pesto in einem Glas mit frischer Pasta und Mandeln Italienisch 🍕

Bärlauch-Pesto – vegan

Bärlauch-Pesto vegan selber machen: Mit Mandeln, Hefeflocken und Olivenöl wird der Frühling zum cremigen Genuss – in nur 15 Minuten!

⏱ 45 Min. Einfach
Veganes Oregano-Pesto in einem Glas mit frischer Pasta und Zitrone Aufstriche 🥪

Oregano-Pesto – vegan

Oregano-Pesto vegan: würzig, cremig und in 15 Minuten selbst gemacht – mit Sonnenblumenkernen, Knoblauch und einem Hauch Zitrone.

⏱ 45 Min. Einfach
Cremiges veganes Erbsen-Basilikum-Risotto mit roten Linsen in einer Schale, garniert mit frischem Basilikum. Besonders gesund 💚

Erbsen-Basilikum-Risotto – vegan

Cremiges Risotto mit roten Linsen, Erbsen und frischem Basilikum – vegan, unkompliziert und in 30 Minuten auf dem Tisch.

⏱ 45 Min. Einfach
Vegane Bruschetta-Toasts mit Linsen-Tomaten-Topping und frischem Basilikum Brot 🍞

Veganes Bruschetta-Toast

Knuspriges Baguette, würzige Tomaten und cremige Linsen – dieser vegane Bruschetta-Toast ist der perfekte proteinreiche Snack!

⏱ 45 Min. Einfach
Gebackene vegane Auberginenröllchen mit Linsenfüllung auf einem Teller, mit Petersilie bestreut Hauptgericht 🍽️

Gebackene Auberginenröllchen – vegan

Zarte Auberginenröllchen mit würziger Linsenfüllung und cremiger Cashew-Paste – vegan, gesund und unwiderstehlich lecker!

⏱ 45 Min. Einfach
Veganes Zitronenmelisse-Pesto in einem Glas, mit frischen Melissenblättern garniert. Aufstriche 🥪

Zitronenmelisse-Pesto – vegan

Frisches Zitronenmelisse-Pesto vegan: In 15 Minuten fertig! Mit Mandeln, Hefeflocken und Olivenöl. Perfekt zu Pasta und Brot.

⏱ 45 Min. Einfach
Grünes veganes Pfefferminz-Pesto in einem Glas mit frischer Minze und Mandeln daneben Aufstriche 🥪

Pfefferminz-Pesto – vegan

Frisches veganes Pfefferminz-Pesto mit gerösteten Mandeln und Zitrone – in 15 Minuten fertig und herrlich vielseitig!

⏱ 45 Min. Einfach
Glas mit grünem Zitronenthymian-Pesto, daneben frische Thymianzweige und Zitrone Aufstriche 🥪

Zitronenthymian-Pesto – vegan

Zitronig, würzig, cremig: Dieses vegane Zitronenthymian-Pesto mit Mandeln ist in 15 Minuten fertig und vielseitig einsetzbar.

⏱ 45 Min. Einfach
Cremiges veganes Pilzragout auf goldgelber Polenta, garniert mit Petersilie auf einem hellen Teller Besonders gesund 💚

Veganes Pilzragout mit Polenta

Herzhaftes veganes Pilzragout mit cremiger Polenta – in 45 Minuten auf dem Tisch und perfekt für gemütliche Abende.

⏱ 45 Min. Einfach
Cremiges veganes Champignon-Risotto mit frischen Kräutern auf einem Teller Besonders gesund 💚

Champignon-Risotto – vegan

Cremiges Champignon-Risotto ganz ohne tierische Zutaten – mit frischen Pilzen, Weißwein und Heeflocken. Einfach, lecker, vegan!

⏱ 45 Min. Einfach
Vegane Cashew-Ricotta-Ravioli auf einem Teller mit Salbeiblättern und Tomatensauce Hauptgericht 🍽️

Cashew-Ricotta-Ravioli – vegan

Selbstgemachte vegane Ravioli mit cremiger Cashew-Ricotta-Füllung – einfach zuzubereiten und unglaublich lecker!

⏱ 45 Min. Mittel
Veganes Salbei-Pesto in einem Glas, daneben frische Salbeiblätter und Walnüsse Italienisch 🍕

Salbei-Pesto – vegan

Salbei-Pesto vegan: aromatisch, cremig und in 15 Minuten fertig. Mit Walnüssen, Hefeflocken und Olivenöl – ein Traum zu Pasta und Brot.

⏱ 45 Min. Einfach
Veganes Minze-Pesto in einem Glas, mit frischen Minzblättern und gerösteten Mandeln garniert Aufstriche 🥪

Minze-Pesto – vegan

Minze-Pesto vegan: frisch, cremig und in 15 Minuten fertig. Mit Mandeln, Hefeflocken und Zitrone – dein neues Lieblingspesto!

⏱ 45 Min. Einfach
Veganes Koriander-Pesto in einem Glas mit frischem Koriander und Mandeln Aufstriche 🥪

Koriander-Pesto – vegan

Würziges Koriander-Pesto vegan: Mit gerösteten Mandeln, Knoblauch und Zitrone in nur 15 Minuten selbst gemacht – perfekt zu Pasta oder als Aufstrich.

⏱ 45 Min. Einfach
Veganes Caprese-Sandwich mit Tomaten, Basilikum und Cashew-Mozzarella auf einem Holzbrett Fastfood 🍔

Veganes Caprese-Sandwich

Cremiger Cashew-Mozzarella, saftige Tomaten und frisches Basilikum machen dieses vegane Caprese-Sandwich zum Hit – perfekt für Sommer und Meal-Prep.

⏱ 45 Min. Einfach
Cremige vegane Rucola-Pesto-Pasta mit Walnüssen und Pinienkernen in einer Schale Hauptgericht 🍽️

Rucola-Pesto-Pasta – vegan

Cremige Rucola-Pesto-Pasta ganz vegan mit Walnüssen und Hefeflocken – würzig-frisch und in 45 Minuten auf dem Tisch.

⏱ 45 Min. Einfach
KI-Visualisierung