Italienisch 🍕 Artischockenherz-Pasta – vegan
Diese Artischockenherz-Pasta ist cremig, zitronig und in nur 30 Minuten fertig. Ein schnelles veganes Pastagericht mit mediterranem Flair.
Italienisch 🍕 97 Rezepte
Erlebe die italienische Küche vegan! Pasta, Pizza und mehr – genieße pflanzliche Alternativen voller Geschmack.
Italienisch 🍕 
Hauptgericht 🍽️ Orecchiette mit Cime di Rapa – vegan
Orecchiette mit würziger Cime di Rapa, Knoblauch und Chili – ein einfacher italienischer Klassiker, der in unter 30 Minuten auf dem Tisch steht. Vegan und voller Geschmack!
Besonders gesund 💚 Cicoria Ripassata – vegan
Cicoria Ripassata vegan: Die italienische Art, bittere Zichorie zuzubereiten – mit Knoblauch, Chili und viel Olivenöl in der Pfanne geschwenkt. Einfach, aromatisch und schnell gemacht.
Italienisch 🍕 Tomaten-Sauce – vegan
Einfache, aromatische Tomatensauce – vegan, mit sonnengereiften Tomaten und frischen Kräutern. Perfekt für Pasta, Pizza oder als Dip.
Italienisch 🍕 Pesto alla Genovese – vegan
Veganes Pesto alla Genovese – cremig, aromatisch und in 15 Minuten fertig. Mit Basilikum, Pinienkernen und Hefeflocken als Parmesan-Ersatz.
Besonders gesund 💚 Insalata Caprese – vegan
Dieser vegane Insalata Caprese beweist, dass italienische Klassiker auch ohne tierische Produkte gelingen. Cremige selbstgemachte Mozzarella, aromatische Tomaten und Basilikum – einfach sommerlich!
Italienisch 🍕 Bruschetta al pomodoro – vegan
Einfache vegane Bruschetta mit Tomaten, Basilikum und Knoblauch auf knusprigem Brot – das perfekte italienische Fingerfood für jeden Anlass.
Brot 🍞 Focaccia – vegan
Diese vegane Focaccia überzeugt mit fluffiger Krume, knuspriger Kruste und dem typischen Aroma von Olivenöl und Rosmarin.
Italienisch 🍕 Minestrone – vegan
Diese vegane Minestrone ist der Inbegriff italienischer Wohlfühlküche: vollgepackt mit Gemüse, Bohnen und Nudeln, herrlich aromatisch und einfach zubereitet.
Brot 🍞 Pan con Tomate – vegan
Das spanische Original: geröstetes Brot mit frischer Tomate, Knoblauch und Olivenöl. Dieses vegane Rezept ist in 15 Minuten fertig – perfekt als Vorspeise oder Tapas.
Brot 🍞 Farinata – vegan
Einfaches veganes Rezept für knusprige Farinata aus Kichererbsenmehl, Olivenöl und Rosmarin – perfekt als Vorspeise oder zum Dippen.
Italienisch 🍕 Panettone – vegan
Dieser vegane Panettone bringt italienisches Weihnachtsfeeling auf den Teller: luftiger Hefeteig, kandierte Früchte und Rosinen – ganz ohne tierische Zutaten.
Italienisch 🍕 Minestrone Suppe – vegan
Diese vegane Minestrone ist ein herzhafter italienischer Gemüseeintopf mit Bohnen und Pasta. Perfekt für gemütliche Abende – einfach, gesund und unglaublich lecker.
Besonders gesund 💚 Panzanella – vegan
Knuspriges Brot trifft saftige Tomaten, Gurke und aromatische Kräuter – dieser vegane Panzanella ist der perfekte italienische Sommersalat.
Italienisch 🍕 Pasta e fagioli – vegan
Cremiger italienischer Eintopf mit Bohnen, Pasta und Tomaten – einfach, sättigend und voller Geschmack. Perfekt für kalte Tage!
Italienisch 🍕 Gnocchi – vegan
Entdecke unser veganes Gnocchi-Rezept: fluffige Kartoffelgnocchi mit frischer Tomatensauce. Perfekt für ein gemütliches italienisches Abendessen.
Hauptgericht 🍽️ Penne all Arrabbiata – vegan
Penne all'Arrabbiata ist der italienische Klassiker für alle, die es feurig mögen. Unsere vegane Variante mit fruchtiger Tomatensauce, viel Knoblauch und frischer Chili ist in 45 Minuten auf dem Tisch.
Hauptgericht 🍽️ Italienischer Nudelsalat mit getrockneten Tomaten – vegan
Veganer italienischer Nudelsalat mit sonnengetrockneten Tomaten, Oliven und Basilikum – schnell gemacht und perfekt für den Sommer.
Hauptgericht 🍽️ Vegane Pizza
Unsere vegane Pizza überzeugt mit luftigem Hefeteig, aromatischer Tomatensauce und geschmolzenem veganen Käse. Perfekt für den Familienabend!
Italienisch 🍕 Veganes Tiramisu
Dieses vegane Tiramisu ist die perfekte pflanzliche Alternative zum italienischen Klassiker. Mit cremiger Cashew-Mascarpone, aromatischem Espresso und zartem Kakaopulver.
Brot 🍞 Vegane Bruschetta
Knackiges Brot, saftige Tomaten, frisches Basilikum – diese vegane Bruschetta ist der perfekte italienische Klassiker für jede Gelegenheit. Schnell zubereitet und unwiderstehlich lecker.
Besonders gesund 💚 Zucchini-Spaghetti – vegan
Zucchini-Spaghetti sind die perfekte Low-Carb-Alternative zu Nudeln: rohe Zucchininudeln, kombiniert mit einer aromatischen Tomaten-Basilikum-Sauce. Schnell, gesund und unglaublich lecker!
Hauptgericht 🍽️ Veganes Risotto
Cremiges veganes Risotto mit Pilzen und Weißwein – ganz ohne Milchprodukte, aber mit vollem Geschmack. Perfekt für ein gemütliches Abendessen.
Italienisch 🍕 Vegane Bolognese
Diese vegane Bolognese mit roten Linsen und viel Gemüse ist die perfekte pflanzliche Alternative zum Klassiker – herzhaft, sättigend und schnell gemacht.
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