Deutsch 🥨 Veganer Marmorkuchen
Dieser vegane Marmorkuchen ist herrlich saftig und einfach gemacht. Mit klassischem Rührteig und feiner Kakaonote wird er zum Lieblingskuchen für jede Gelegenheit.
Deutsch 🥨 114 Rezepte
Genieße deutsche Klassiker auf vegane Art! Unsere Rezepte zeigen, wie traditionelle Gerichte veganisiert werden können.
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Brot 🍞 Normale Brötchen – vegan
Einfache, vegane Brötchen mit fluffiger Krume und knuspriger Kruste. Perfekt fürs Frühstück – mit nur wenigen Zutaten selbst gebacken.
Besonders gesund 💚 Bohnenstangen mit Knoblauch – vegan
Cremige Bohnenstangen mit Knoblauch in pflanzlicher Sahnesauce auf Kartoffelpüree – ein einfaches, veganes Wohlfühlgericht mit grünen Bohnen und Hefeflocken.
Deutsch 🥨 Champignon-Schnitzel – vegan
Knusprig panierte Champignon-Schnitzel aus großen Pilzen – einfach, lecker und komplett vegan. Perfekt für ein deftiges Mittag- oder Abendessen.
Brot 🍞 Bauernbrot – vegan
Dieses vegane Bauernbrot überzeugt mit knuspriger Kruste und saftiger Krume. Mit Roggen- und Weizenmehl, Hefe und Gewürzen gelingt es auch ohne Sauerteig ganz einfach.
Deutsch 🥨 Blumenkohl-Steaks – vegan
Saftige Blumenkohl-Steaks mit knusprigen Kartoffelspalten und würziger Tomaten-Kichererbsen-Sauce – ein einfaches veganes Ofengericht.
Besonders gesund 💚 Brot mit Leinsamen – vegan
Dieses vegane Brot mit Leinsamen ist außen knusprig, innen saftig und voller Ballaststoffe – perfekt für ein gesundes Frühstück oder als Beilage.
Besonders gesund 💚 Blumenkohlsuppe – vegan
Cremig, gesund und einfach: Diese vegane Blumenkohlsuppe mit Kartoffeln und Muskat ist das perfekte Wohlfühlgericht für kalte Tage.
Brot 🍞 Pumpernickel – vegan
Dieses vegane Pumpernickel begeistert mit kräftigem Roggenaroma, dunkler Kruste und saftiger Krume. Mit Melasse und Kümmel wird es herrlich würzig – ideal für herzhafte Beläge.
Besonders gesund 💚 Karotten-Sellerie-Suppe – vegan
Cremige vegane Suppe aus Karotten und Knollensellerie mit Kokosmilch und Ingwer. Gesund, wärmend und einfach gemacht – ideal für Meal Prep.
Deutsch 🥨 Veganer Gaisburger Marsch
Deftiger veganer Eintopf nach schwäbischer Art: mit geräuchertem Tofu, Gemüse und selbst gemachten Spätzle, getoppt mit knusprigen Röstzwiebeln.
Brot 🍞 Kartoffelbrot – vegan
Dieses vegane Kartoffelbrot ist außen knusprig und innen wunderbar weich. Mit einfachen Zutaten wie Kartoffeln, Mehl und Hefe gelingt dir ein aromatisches Brot für jede Gelegenheit.
Besonders gesund 💚 Mehrkornbrot – vegan
Saftiges, kerniges Mehrkornbrot ganz ohne tierische Zutaten: vollgepackt mit Haferflocken, Sonnenblumenkernen und Leinsamen. Einfach selber backen und genießen!
Besonders gesund 💚 Vollkornbrot – vegan
Dieses vegane Vollkornbrot ist außen kross, innen saftig und voller Geschmack. Mit wenigen Zutaten und etwas Geduld backst du ein gesundes Brot, das perfekt zu jedem Belag passt.
Deutsch 🥨 Zwiebelrostbraten mit Seitan – vegan
Veganer Zwiebelrostbraten: saftiger Seitan in würziger Zwiebel-Rotwein-Sauce, getoppt mit knusprigen Röstzwiebeln. Perfekt für deftige Gelüste!
Deutsch 🥨 Semmelknödel – vegan
Vegane Semmelknödel wie bei Oma: fluffig, würzig und ganz ohne Ei. Mit altbackenen Brötchen, Pflanzenmilch und Leinsamen gelingen sie immer. Perfekt zu Pilzsoße oder Sauerkraut.
Besonders gesund 💚 Krautsalat – vegan
Dieser vegane Krautsalat ist herrlich knackig, schnell gemacht und passt zu vielen Gerichten. Mit Weißkohl, Karotten und einer leichten Vinaigrette – gesund & lecker!
Deutsch 🥨 Kartoffelgulasch – vegan
Dieses vegane Kartoffelgulasch ist ein herzhaftes Wohlfühlgericht mit geräuchertem Tofu, Paprika und einer würzigen Sauce. Einfach und schnell zubereitet.
Deutsch 🥨 Erdäpfelsalat (Kartoffelsalat) – vegan
Kartoffelsalat wie bei Oma, nur rein pflanzlich: warme Kartoffeln in würziger Brühe mit Senf, Essig und Gurken. Schnell gemacht und perfekt als Beilage.
Deutsch 🥨 Gulasch – vegan
Deftiges veganes Gulasch mit Sojaschnetzel, Paprika und Kartoffeln. Würzig, herzhaft und perfekt für gemütliche Abende. Einfach nachzukochen!
Deutsch 🥨 Apfelstrudel – vegan
Saftiger veganer Apfelstrudel mit Zimt, Rosinen und Walnüssen – einfach gemacht mit Blätterteig. Perfekt für den Herbst und als Dessert.
Besonders gesund 💚 Veganer Schichtsalat
Dieser vegane Schichtsalat mit Kartoffeln, Räuchertofu und buntem Gemüse ist ein Hingucker. Cremig, gesund und perfekt zum Vorbereiten – ideal für Party oder Meal-Prep.
Deutsch 🥨 Berliner mit Marmelade – vegan
Fluffige vegane Berliner mit fruchtiger Marmeladenfüllung, goldbraun frittiert und mit Puderzucker bestäubt – der perfekte süße Genuss für Fasching und Kaffeeklatsch.
Deutsch 🥨 Kaiserschmarrn – vegan
Veganer Kaiserschmarrn: luftig, goldbraun und mit Rosinen. Ein traditionelles Dessert ganz ohne Ei – einfach zuzubereiten und perfekt für jede Gelegenheit.
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