Deutsch 🥨 Kartoffelpfannkuchen – vegan
Einfaches Rezept für knusprige vegane Kartoffelpfannkuchen – außen goldbraun, innen weich. Mit Kichererbsenmehl statt Ei und perfekt für die schnelle Feierabendküche.
Deutsch 🥨 114 Rezepte
Genieße deutsche Klassiker auf vegane Art! Unsere Rezepte zeigen, wie traditionelle Gerichte veganisiert werden können.
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Deutsch 🥨 Veganes Rührei
Cremiges veganes Rührei aus Tofu mit Kala Namak und Kurkuma – perfekt fürs Frühstück oder als Vorspeise. Einfach, proteinreich und voller Geschmack.
Deutsch 🥨 Tofu-Gulasch – vegan
Dieses vegane Tofu-Gulasch ist die pflanzliche Antwort auf den deutschen Klassiker: zarter Tofu, bunte Paprika und eine würzige Paprikasauce – einfach, herzhaft und unglaublich lecker.
Deutsch 🥨 Vegane Bratkartoffeln
Knusprige vegane Bratkartoffeln mit Zwiebeln, geräuchertem Tofu und frischer Petersilie. Das perfekte Wohlfühlessen für jeden Tag.
Deutsch 🥨 Veganer Zwiebelkuchen
Herzhafter veganer Zwiebelkuchen mit saftigen Zwiebeln, Räuchertofu und cremiger Füllung auf fluffigem Hefeteig – das perfekte Wohlfühlessen für kalte Tage.
Deutsch 🥨 Tofu-Schnitzel – vegan
Knusprige Tofu-Schnitzel mit würziger Panade – einfach vegan, goldbraun gebraten und herrlich knusprig. Perfekt mit Zitrone und Beilagen deiner Wahl.
Deutsch 🥨 Veganer Stollen
Dieser vegane Stollen ist saftig, aromatisch und voller Trockenfrüchte und Marzipan. Mit diesem Rezept gelingt dir das klassische Weihnachtsgebäck ganz ohne Tierprodukte.
Deutsch 🥨 Grünkohlsuppe – vegan
Herzhafte vegane Grünkohlsuppe mit Kartoffeln, geräuchertem Tofu und einer cremigen Einlage – perfekt für kalte Tage und in nur 45 Minuten fertig.
Deutsch 🥨 Vegane Maultaschen
Herzhafte vegane Maultaschen mit Tofu-Spinat-Füllung und knuspriger Kruste – ein Wohlfühl-Klassiker, der garantiert glücklich macht.
Deutsch 🥨 Vegane Currywurst
Vegane Currywurst mit selbstgemachter Currysauce und pflanzlichen Bratwürsten – der deutsche Klassiker komplett pflanzlich und super lecker!
Deutsch 🥨 Rote-Bete-Salat – vegan
Rote Bete trifft auf knackigen Apfel, rote Zwiebeln und geröstete Walnüsse – verfeinert mit einem süß-säuerlichen Senf-Dressing. Perfekt als Vorspeise oder Beilage.
Deutsch 🥨 Veganes Sauerkraut
Dieses vegane Sauerkraut mit Apfel, Kümmel und Wacholder ist eine herrlich aromatische Vorspeise oder Beilage. In nur 45 Minuten fertig und voller fermentierter Power!
Deutsch 🥨 Veganer Döner
Saftiger veganer Döner mit selbst gemachtem Seitan, würziger Marinade und cremiger Knoblauchsoße. Einfach selbst gemacht!
Deutsch 🥨 Vegane Käsespätzle
Selbstgemachte Spätzle in cremiger veganer Käsesauce, überbacken mit knusprigen Semmelbröseln. Ein Stück Kindheit – rein pflanzlich und unverschämt lecker.
Brot 🍞 Dinkelbrot – vegan
Dieses vegane Dinkelbrot ist außen knusprig, innen wunderbar saftig und kommt ohne tierische Zutaten aus. Mit Dinkelmehl, Hefe und Olivenöl gelingt es dir garantiert.
Brot 🍞 Pretzeln – vegan
Knusprige vegane Brezeln mit Natronlauge und grobem Salz – einfaches Rezept für die perfekte Brotzeit. Gelingt auch Backanfängern!
Deutsch 🥨 Kartoffelsalat – vegan
Veganer Kartoffelsalat nach deutscher Art: würzig, sättigend und ohne tierische Produkte. Mit Essig-Öl-Dressing, Zwiebeln und Gewürzgurken – der Klassiker für jede Gelegenheit.
Deutsch 🥨 Vegane Bratwurst
Vegane Bratwurst aus Seitan und weißen Bohnen – würzig, saftig und perfekt für Grill oder Pfanne. Einfach selbst gemacht und garantiert frei von Tierprodukten!
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