Cocktails Archive - Vegane Rezepte, veganer Food Blog

Veganer French 75 – Cocktail

Christoph — Tue, 02 Jan 2024 18:35:03 +0000

Ein French 75 ist ein klassischer Cocktail, der normalerweise mit Gin, Zitronensaft, Zucker und Champagner zubereitet wird. Doch auch in der veganen Variante ist dieser Cocktail ein wahrer Genuss! Das Tolle daran ist, dass du auf tierische Produkte verzichten kannst, ohne auf den Geschmack und das prickelnde Vergnügen verzichten zu müssen.

Um einen veganen French 75 zuzubereiten, benötigst du folgende Zutaten:

– 60 ml Gin (achte darauf, dass der Gin vegan ist)
– 30 ml frisch gepresster Zitronensaft
– 2 TL Agavendicksaft oder ein anderes veganes Süßungsmittel
– Eiswürfel
– 120 ml veganen Sekt oder Prosecco

Jetzt geht’s ans Mixen:

1. Gib den Gin, den frisch gepressten Zitronensaft und den Agavendicksaft in einen Shaker.
2. Füge eine Handvoll Eiswürfel hinzu und schließe den Shaker fest.
3. Shake den Cocktail kräftig für etwa 10-15 Sekunden, um alle Zutaten gut zu vermischen und den Cocktail zu kühlen.
4. Gieße den Cocktail durch ein Barsieb in ein Champagnerglas oder einen Sektflöte.
5. Fülle das Glas mit veganem Sekt oder Prosecco auf. Du kannst dabei selbst entscheiden, wie spritzig du deinen French 75 haben möchtest.
6. Rühre den Cocktail vorsichtig um, um den Geschmack auszugleichen.
7. Garniere dein Getränk nach Belieben mit einer Zitronenscheibe oder einer Mischung aus Zitronen- und Orangenzesten.
8. Prost! Genieße deinen veganen French 75!

Das schöne an diesem Cocktail ist seine Vielseitigkeit. Er passt perfekt zu festlichen Anlässen, romantischen Abenden zu zweit oder einfach als erfrischendes Getränk an einem sonnigen Tag. Der spritzige Geschmack und die frische Zitrusnote machen den French 75 zu einem wahren Geschmackserlebnis.

Wir wünschen dir einen guten Appetit und viel Vergnügen beim Genießen deines veganen French 75 Cocktails!

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Veganer Sidecar – Cocktail

Christoph — Mon, 01 Jan 2024 18:00:05 +0000

Veganer Sidecar – Cocktail

Ein köstlicher Cocktail, der sowohl als Aperitif als auch als Digestif oder einfach als erfrischender Drink zwischendurch genossen werden kann: Der vegane Sidecar! Die Kombination aus Zitrusaromen und einer leichten Süße macht diesen Cocktail zu einer beliebten Wahl für Cocktail-Liebhaber.

Zutaten:
– 2 cl Zitronensaft
– 3 cl Orangenlikör (z.B. Triple Sec)
– 4 cl Cognac
– 1 cl Ahornsirup
– Vegane Zuckerränder (optional) für das Glas
– Eiswürfel

Zubereitung:
1. Zuerst bereitest du das Glas vor, indem du den Rand in Ahornsirup tauchst und anschließend in Zucker wendest. Das gibt dem Cocktail nicht nur eine hübsche Optik, sondern auch eine leichte Süße beim Trinken.
2. Fülle einen Shaker mit Eiswürfeln.
3. Gib Zitronensaft, Orangenlikör, Cognac und Ahornsirup in den Shaker.
4. Kräftig schütteln, damit sich alle Zutaten gut vermischen und der Cocktail schön kalt wird.
5. Gieße den Cocktail durch ein Barsieb in ein vorgekühltes Cocktailglas oder ein Old-Fashioned-Glas mit frischem Eis.
6. Als Dekoration kannst du eine Zitronenscheibe oder eine Orangenschale verwenden, um den Cocktail optisch aufzuwerten.

Der vegane Sidecar ist ein erfrischender und ausgewogener Cocktail mit einer angenehmen Kombination aus sauren Zitrusnoten und einer süßen, leicht karamellisierten Note durch den Ahornsirup. Er passt sowohl zu herzhaften als auch zu süßen Speisen und ist eine wunderbare Begleitung für entspannte Abende oder besondere Anlässe.

Guten Appetit und Prost!

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Veganer Kir Royale – Cocktail

Christoph — Sun, 03 Dec 2023 05:45:04 +0000

Ein veganer Kir Royale ist eine köstliche Variante des klassischen Cocktails, die perfekt zu festlichen Anlässen oder einem entspannten Abend mit Freunden passt. Mit diesem Rezept zeige ich dir, wie du ganz einfach deinen eigenen veganen Kir Royale zubereiten kannst.

Was du benötigst:
– 120 ml veganen Sekt oder Champagner
– 20 ml schwarze Johannisbeersirup
– Eiswürfel
– Frische schwarze Johannisbeeren (optional)

So gehst du vor:
1. Beginne damit, ein Cocktailglas mit einigen Eiswürfeln zu füllen und stelle es zur Seite, damit es sich abkühlen kann.
2. Nimm ein Rührgefäß und gieße den schwarzen Johannisbeersirup hinein.
3. Gieße nun den veganen Sekt oder Champagner über den Sirup in das Rührgefäß.
4. Rühre vorsichtig um, um den Sirup mit dem Sekt zu vermischen.
5. Nimm das gekühlte Cocktailglas aus dem Kühlschrank und gieße den Kir Royale vorsichtig hinein.
6. Garniere den Cocktail optional mit einigen frischen schwarzen Johannisbeeren, um ihm eine besondere Note zu verleihen.
7. Hebe dein Glas hoch und stoße auf einen herrlichen veganen Kir Royale an.

Guten Appetit und genieße deinen veganen Kir Royale!

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Veganer Seabreeze – Cocktail

Christoph — Wed, 15 Nov 2023 16:25:03 +0000

Veganer Seabreeze – Cocktail

Ob am Strand oder zu Hause auf der Terrasse, der vegane Seabreeze-Cocktail ist eine erfrischende und köstliche Wahl für heiße Sommertage. Mit seiner Kombination aus fruchtiger Süße und einem Hauch herber Grapefruit bringt er Abwechslung in jede Party oder entspannte Auszeit.

Was du brauchst:
– 60 ml Cranberrysaft
– 60 ml Grapefruitsaft
– 45 ml Wodka
– Eiswürfel
– Grapefruit- oder Orangenscheibe (optional zur Dekoration)

So wird’s gemacht:

1. Bereite zuerst die Zutaten vor. Messe den Cranberry- und Grapefruitsaft ab und stelle sie beiseite.

2. Fülle ein Cocktailglas zur Hälfte mit Eiswürfeln. Dadurch wird dein Drink schön gekühlt und bleibt erfrischend.

3. Gieße den Wodka über das Eis in das Glas.

4. Gieße gleichmäßig den Cranberry- und Grapefruitsaft über den Wodka.

5. Mit einem langen Löffel vorsichtig umrühren, um die Zutaten zu vermischen.

6. Bei Bedarf kannst du den Cocktail mit einer Grapefruit- oder Orangenscheibe garnieren, um eine zusätzliche geschmackliche Note hinzuzufügen.

7. Hebe dein Glas an, genieße den fruchtigen Duft und die leichte Bitterkeit der Grapefruit. Proste dir selbst zu und gönn dir einen Schluck von diesem köstlichen veganen Seabreeze-Cocktail.

Guten Appetit und cheers!

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Veganer Black Russian – Cocktail

Christoph — Sun, 12 Nov 2023 17:25:03 +0000

Ein veganer Black Russian-Cocktail ist ein köstlicher Drink, der aufgrund seines einzigartigen Geschmacks und seiner Kombination von Zutaten besonders beliebt ist. Dieser Cocktail passt gut zu gemütlichen Abenden zu Hause, aber auch zu Partys oder geselligen Anlässen. Die Kombination von Kaffeelikör und Wodka gibt diesem Getränk einen intensiven Geschmack, der von der cremigen Textur des veganen Sahne-Ersatzes perfekt ergänzt wird.

Für einen veganen Black Russian-Cocktail benötigst du folgende Zutaten:
– 60 ml veganen Kaffeelikör
– 30 ml Wodka
– Eiswürfel
– Veganer Sahne-Ersatz (zum Garnieren, optional)

Um den Cocktail zuzubereiten, folge diesen Schritten:
1. Gib die Eiswürfel in ein Cocktailglas, um es vorher zu kühlen.
2. Fülle das Cocktailglas ungefähr zur Hälfte mit Eis.
3. Gieße den veganen Kaffeelikör und den Wodka über das Eis.
4. Rühre vorsichtig um, um die Zutaten zu vermischen.
5. Optional kannst du den Cocktail mit einem Klecks veganem Sahne-Ersatz garnieren, um ihm eine luxuriöse Note zu verleihen.
6. Serviere den veganen Black Russian-Cocktail sofort und genieße ihn!

Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und erfordert nur wenige Zutaten. Das Beste daran ist, dass es keine tierischen Produkte enthält und daher für Menschen geeignet ist, die eine vegane oder pflanzliche Ernährung bevorzugen. Wenn du keine veganen Alternativen zur Hand hast, kannst du auch andere pflanzliche Zutaten verwenden, um den Cocktail zu garnieren.

Genieße deinen veganen Black Russian-Cocktail und lasse dir diesen köstlichen und erfrischenden Drink gut schmecken!

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Veganer Tequila Sunrise – Cocktail

Christoph — Sun, 29 Oct 2023 17:25:02 +0000

Veganer Tequila Sunrise – Cocktail

Du willst einen erfrischenden Cocktail genießen, der nicht nur lecker schmeckt, sondern auch 100% vegan ist? Dann ist der vegane Tequila Sunrise genau das Richtige für dich! Dieser außergewöhnliche Drink ist ein echter Genuss und überzeugt nicht nur Veganer, sondern jeden Liebhaber sommerlicher Cocktails.

Was brauchst du?

– 60 ml Tequila
– 120 ml Orangensaft
– 30 ml Grenadine-Sirup
– Eiswürfel
– Orangenscheibe (zur Dekoration)

Wie wird’s gemacht?

1. Fülle ein hohes Glas zu etwa einem Drittel mit Eiswürfeln.
2. Gieße den Tequila darüber und lass ihn einen Moment ruhen, damit er sich abkühlen kann.
3. Gib langsam den Orangensaft dazu, sodass er sich mit dem Tequila vermengt.
4. Lass den Sirup nun langsam in das Glas gleiten, am besten über einen Löffelrücken. Dadurch bildet sich der charakteristische Farbverlauf des Tequila Sunrise.
5. Rühre vorsichtig einmal um, damit sich die Aromen gut vermischen.
6. Als letztes dekorierst du dein Glas mit einer Orangenscheibe und vielleicht noch einem hübschen Strohhalm.

Und voilà – dein veganer Tequila Sunrise ist servierbereit! Dieser exotische Cocktail eignet sich ideal für einen sommerlichen Abend am Strand oder als erfrischendes Getränk auf Partys. Mit seiner leuchtend rot-orangen Farbe ist er zudem ein echter Blickfang.

Guten Appetit und cheers zu einem genussvollen veganen Genuss!

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Veganer Pisco Sour – Cocktail

Christoph — Tue, 24 Oct 2023 21:40:03 +0000

Veganer Pisco Sour – Ein erfrischender Cocktailgenuss

Veganer Pisco Sour ist eine köstliche Alternative zum traditionellen Pisco Sour Cocktail, die sowohl Veganer als auch Nicht-Veganer gleichermaßen begeistern wird. Dieses Rezept verwendet pflanzliche Zutaten, um den einzigartigen Geschmack und das angenehme Mundgefühl des originalen Cocktails zu bewahren. Perfekt für einen Nachmittag am Pool, eine Abendveranstaltung oder einfach zum Entspannen auf der Terrasse!

Was wird benötigt:

– 60 ml Pisco (traditionell peruanischer Weinbrand)
– 30 ml frisch gepresster Limettensaft
– 15 ml Agavendicksaft
– 30 ml Aquafaba (abgetropfter Kichererbsenwasser)
– Eiswürfel
– Limetten- oder Orangenscheibe zum Garnieren

Vorgehensweise:

1. Zuerst den Pisco, Limettensaft, Agavendicksaft und Aquafaba in einen Shaker geben.
2. Füge eine Handvoll Eiswürfel hinzu und verschließe den Shaker gut.
3. Den Shake für etwa 20-30 Sekunden kräftig schütteln, um die Zutaten gut zu vermengen und den Cocktail schön cremig zu machen.
4. Ein Martini-Glas mit ein paar Eiswürfeln füllen, um es vorzukühlen.
5. Den Cocktail durch ein feines Sieb in das vorgekühlte Glas abseihen und dabei die Eiswürfel im Shaker zurücklassen.
6. Optional kannst du den Cocktail mit einer dünnen Limetten- oder Orangenscheibe garnieren, um ihm das gewisse Etwas zu verleihen.
7. Genieße deinen veganen Pisco Sour eisgekühlt und freue dich über die perfekte Kombination aus süß, sauer und cremigem Geschmack!

Guten Appetit und Prost! Lass dich von diesem erfrischenden Cocktail verwöhnen und genieße ihn in guter Gesellschaft oder bei einem entspannten Moment für dich selbst. Cheers!

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Veganer White Russian – Cocktail

Christoph — Mon, 23 Oct 2023 21:10:03 +0000

Veganer White Russian – Cocktail

Ein veganer White Russian ist eine köstliche Alternative zu der bekannten Cocktail-Klassiker, die ohne tierische Produkte zubereitet wird. Dieser cremige Cocktail ist perfekt für alle, die ihren Abend mit einem leckeren, pflanzlichen Drink oder einem raffinierten Aperitif beginnen möchten.

Was du brauchst:

– 45 ml veganer Wodka
– 30 ml veganer Kaffeelikör
– 30 ml Kokosmilch oder eine andere pflanzliche Milchalternative
– Eiswürfel
– Optional: veganer Sahneersatz zum Garnieren
– Optional: Kakaopulver, Zimt oder Kaffeebohnen zum Dekorieren

So wird’s gemacht:

1. Nimm ein Cocktailglas und fülle es mit ein paar Eiswürfeln.

2. Gieße den veganen Wodka und den veganen Kaffeelikör über die Eiswürfel. Rühre alles vorsichtig um, um die Zutaten zu vermischen.

3. Gib nun die pflanzliche Milchalternative hinzu und rühre erneut, um eine cremige Konsistenz zu erreichen.

4. Optional: Garniere den Cocktail mit einem Spritzer veganem Sahneersatz und streue etwas Kakaopulver, Zimt oder leg einige Kaffeebohnen obendrauf, um den Drink optisch aufzuwerten.

5. Serviere den veganen White Russian sofort und genieße ihn langsam, um den vollen Geschmack zu erleben.

Guten Appetit und Prost!

Dieses vegane Rezept für den White Russian Cocktail ist nicht nur köstlich, sondern zeigt auch, dass vegane Alternativen genauso lecker sein können wie die traditionelle Variante. Ideal als Aperitif oder als besonderer Drink für einen geselligen Abend mit Freunden. Lass dich von diesem pflanzlichen Genuss verführen und entdecke die Vielfalt der veganen Küche!

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Veganer Manhattan – Cocktail

Christoph — Wed, 11 Oct 2023 13:15:03 +0000

Veganer Manhattan – Cocktail

Willst du einen köstlichen Cocktail genießen, der dich geschmacklich verzaubert? Dann probiere unbedingt den veganen Manhattan – Cocktail aus! Dieses klassische Mixgetränk besteht normalerweise aus Whisky, Wermut und Bitter. Doch diese vegane Variante setzt auf pflanzliche Zutaten und ist somit auch für Menschen geeignet, die tierische Produkte meiden möchten.

Für diesen veganen Cocktail benötigst du folgende Zutaten:

– 60 ml pflanzlicher Whisky-Alternative
– 30 ml pflanzlicher Wermut
– Ein paar Spritzer veganer Bitter (z.B. Angostura Bitter)
– Eiswürfel
– Orangenzeste zum Garnieren

Um den veganen Manhattan zu mixen, geht wie folgt vor:

1. Gib die pflanzliche Whisky-Alternative in ein Glas und füge den pflanzlichen Wermut hinzu.
2. Füge ein paar Spritzer des veganen Bitter hinzu, um dem Cocktail eine angenehme Bitternote zu verleihen.
3. Rühre alles vorsichtig um, um die Zutaten gut zu vermischen.
4. Fülle ein Glas mit Eiswürfeln und gieße den Manhattan über das Eis.
5. Verziere das Glas mit einer Orangenzeste und rühre den Cocktail nochmals kurz um, um den Geschmack zu intensivieren.
6. Genieße deinen veganen Manhattan!

Dieser Cocktail eignet sich perfekt als Aperitif vor einem köstlichen veganen Dinner oder als erfrischender Drink bei geselligen Abenden mit Freunden. Durch die pflanzlichen Zutaten bekommt der Manhattan ein einzigartiges Aroma, das dich sicher begeistern wird.

Probiere den veganen Manhattan – Cocktail aus und lass dich von seinem besonderen Geschmack begeistern. Guten Appetit!

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Veganer Martini – Cocktail

Christoph — Sun, 06 Aug 2023 06:20:03 +0000

Ein Veganer Martini-Cocktail – ein wahrer Genuss für alle, die auf der Suche nach einer raffinierten veganen Cocktail-Variante sind. Dieser Cocktail überzeugt nicht nur durch seinen exquisiten Geschmack, sondern auch durch seine wunderbare Optik und die erfrischende Wirkung. Perfekt geeignet für gesellige Abende mit Freunden oder als erfrischender Aperitif vor einem köstlichen Abendessen.

Zutaten:

– 60 ml Wodka
– 30 ml trockener Wermut
– 1 TL Agavendicksaft oder Ahornsirup
– 1 Zitronenschale zur Dekoration
– Vegane Zutaten für die Dekoration (optional)
– Eiswürfel

Zubereitung:

1. Fülle ein Martini-Glas zur Hälfte mit Eiswürfeln, um es gut zu kühlen. Warte einige Minuten, um sicherzustellen, dass das Glas schön gekühlt ist.

2. Gib den Wodka, den trockenen Wermut und den Agavendicksaft (oder Ahornsirup) in einen Cocktailshaker. Füge nach Belieben ein paar Eiswürfel hinzu.

3. Verschließe den Cocktailshaker gut und schüttele ihn kräftig für etwa 20-30 Sekunden, um alle Aromen zu vermischen und den Cocktail zu kühlen.

4. Lege die Zitronenschale über den Rand des vorbereiteten Martini-Glases, um ihm einen herrlich frischen Zitronenduft zu verleihen.

5. Gieße den Cocktail durch das integrierte Sieb in das Martini-Glas, um die Eiswürfel zurückzuhalten.

6. Wenn du möchtest, kannst du den Veganen Martini-Cocktail nun nach Belieben dekorieren. Verwende vegane Zutaten wie zum Beispiel eine Zitronenscheibe oder ein Minzblatt, um dem Cocktail den letzten Schliff zu geben.

7. Hebe das Glas an, stoße auf einen besonders köstlichen veganen Cocktail an und genieße ihn in vollen Zügen!

Wir wünschen dir einen guten Appetit und einen wundervollen Abend voller Genuss und Geselligkeit!

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Veganer Bloody Caesar – Cocktail

Christoph — Fri, 04 Aug 2023 17:35:03 +0000

Veganer Bloody Caesar – Cocktail

Ein herzhaft-leckerer Cocktail, der perfekt für den Sommer ist und sich ideal für gemütliche Abende mit Freunden eignet. Der vegane Bloody Caesar überzeugt nicht nur durch seinen erfrischenden Geschmack, sondern auch durch seine optische Ähnlichkeit zum klassischen Bloody Mary.

Um diesen köstlichen Drink zuzubereiten, benötigst du folgende Zutaten:

– 180 ml Tomatensaft
– 60 ml Wodka
– 1 Limette
– 1 TL veganer Worcestersauce
– 1 TL Tabasco (je nach gewünschter Schärfe)
– 1 TL Sellerie Salz
– 1 TL veganer Mayo (optional)
– Salz und Pfeffer zum Abschmecken
– Eiswürfel
– Selleriestange und Gurkenscheibe zur Dekoration

So wird’s gemacht:

1. Presse den Saft einer Limette und gib ihn zusammen mit dem Tomatensaft, Wodka, Worcestersauce, Tabasco und Sellerie Salz in einen Cocktailshaker.

2. Füge nach Belieben Salz und Pfeffer hinzu, um den Geschmack abzurunden.

3. Gib nun noch eine großzügige Menge Eiswürfel dazu und verschließe den Shaker gut.

4. Schüttle den Cocktailshaker kräftig für etwa 10-15 Sekunden, bis alles gut vermischt ist und sich der Drink schön abgekühlt hat.

5. Nimm ein hohes Cocktailglas und fülle den Inhalt des Shakers darüber ab.

6. Optional kannst du nun noch einen Teelöffel veganer Mayo oben drauf geben und vorsichtig umrühren – das verleiht dem Cocktail eine cremige Note.

7. Garniere das Glas mit einer Selleriestange und einer Gurkenscheibe und su kannst du auch noch einen Streifen unverarbeiteten Blattsalat hinzufügen, um dem Drink eine zusätzliche frische Note zu verleihen.

8. Jetzt bist du bereit, deinen veganen Bloody Caesar zu genießen!

Guten Appetit und lasst es euch schmecken!

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Wildberry Lillet – vegan

Christoph — Fri, 04 Aug 2023 11:00:05 +0000

Wildberry Lillet – Eine fruchtige, vegane Erfrischung für den Sommer

Wildberry Lillet ist ein köstlicher, veganer Cocktail, der durch seine fruchtige Note und die erfrischende Kombination aus Wildbeeren und Lillet Blanc besticht. Ideal für heiße Sommertage, eignet sich dieser Cocktail perfekt als Aperitif oder als Begleitung für gesellige Abende mit Freunden. Die süße Säure der Beeren verleiht dem Drink eine angenehme Frische, während der Lillet Blanc ihm eine leicht herbe Note verleiht. Ein wahrer Genuss für vegane Feinschmecker!

Für Wildberry Lillet benötigst du folgende Zutaten:

– 200 ml Lillet Blanc
– 100 g frische Wildbeeren (z.B. Himbeeren, Brombeeren, Blaubeeren)
– 1-2 EL Agavendicksaft (oder ein anderer veganer Süßungsmittel nach Wahl)
– Eiswürfel

So bereitest du Wildberry Lillet zu:

1. Die frischen Wildbeeren gründlich waschen und trockentupfen. Anschließend in einem Mörser oder mit einem Stößel leicht zerdrücken, um die natürlichen Aromen freizusetzen.

2. Gib die zerdrückten Beeren zusammen mit dem Lillet Blanc und dem Agavendicksaft in einen Cocktail-Shaker oder ein hohes Mixglas.

3. Fülle den Shaker oder das Mixglas mit einigen Eiswürfeln und verschließe es gut.

4. Nun heißt es kräftig schütteln! Rühre den Cocktail kräftig für etwa 20-30 Sekunden, sodass sich die Aromen der Beeren gut entfalten.

5. Gieße den Wildberry Lillet durch ein Barsieb in ein hohes Cocktailglas oder eine Bauchige Flöte, um überschüssiges Fruchtfleisch zurückzuhalten.

6. Für das perfekte Geschmackserlebnis kannst du Wildberry Lillet mit einigen frischen Wildbeeren garnieren und optional auch mit einem Minzzweig dekorieren.

Genieße nun deinen erfrischenden Wildberry Lillet und lasse dich von seiner Fruchtigkeit verwöhnen. Ein wahrer Gaumenschmaus für jeden Cocktail-Liebhaber!

Guten Appetit!

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Veganer Long Island Iced Tea – Cocktail

Christoph — Fri, 28 Jul 2023 10:51:03 +0000

Veganer Long Island Iced Tea – Cocktail

Du möchtest einen erfrischenden Cocktail genießen, der nicht nur lecker ist, sondern auch vegan? Dann ist der vegane Long Island Iced Tea genau das Richtige für dich! Er kombiniert verschiedene alkoholische Zutaten zu einem erfrischenden Mix, der perfekt für warme Sommerabende oder gesellige Anlässe ist.

Zutaten:
– 2 cl Wodka
– 2 cl weißer Rum
– 2 cl Gin
– 2 cl Tequila
– 2 cl Triple Sec (Orangenlikör)
– 3 cl frischer Zitronensaft
– 3 cl Zuckersirup
– 6 cl kalter schwarzer Tee
– Eiswürfel
– Zitronenscheibe oder Minzzweig zum Garnieren

Beschreibung:
1. Gib Wodka, weißen Rum, Gin, Tequila und Triple Sec in einen Cocktail-Shaker.
2. Füge frischen Zitronensaft, Zuckersirup und kalten schwarzen Tee hinzu.
3. Fülle den Shaker mit Eiswürfeln und verschließe ihn gut.
4. Schüttle den Shaker kräftig, um alle Zutaten zu vermischen und den Cocktail zu kühlen.
5. Gieße den Cocktail durch ein Barsieb in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas.
6. Garniere den Cocktail mit einer Zitronenscheibe oder einem Minzzweig.
7. Genieße deinen veganen Long Island Iced Tea!

Dieser Cocktail ist nicht nur erfrischend und lecker, sondern auch eine großartige Alternative für alle, die auf tierische Produkte verzichten möchten. Er passt perfekt zu BBQ-Partys, Gartenfesten oder einfach nur, um den Tag ausklingen zu lassen. Probiere es aus und überzeuge dich selbst von der köstlichen Kombination verschiedener Spirituosen!

Guten Appetit und Cheers!

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Veganer Espresso Martini – Cocktail

Christoph — Sun, 16 Jul 2023 10:10:10 +0000

Ein veganer Espresso Martini ist das perfekte Getränk für alle Kaffeeliebhaber, die nach einem aufregenden und koffeinhaltigen Cocktail suchen. Der Geschmack von frisch gebrühtem Espresso verbindet sich mit dem süßen und cremigen Aroma des Kaffeelikörs zu einem unvergleichlichen Genuss. Ob als Aperitif oder als Begleitung zum Dessert, dieser Cocktail wird sicherlich für Begeisterung sorgen!

Um einen veganen Espresso Martini zuzubereiten, benötigst du folgende Zutaten:

– 30 ml frisch gebrühter Espresso (sollte stark sein)
– 50 ml Wodka (achte darauf, dass er vegan ist)
– 30 ml Kaffeelikör (überprüfe die Zutatenliste auf tierische Produkte)
– Eiswürfel
– 2 Kaffeebohnen (optional, zur Dekoration)

Für die Zubereitung des Cocktails gehst du wie folgt vor:

1. Bereite zunächst den Espresso zu und lasse ihn abkühlen. Achte darauf, dass er stark gebrüht ist, um den intensiven Kaffeegeschmack im Cocktail zu erhalten.

2. Fülle einen Cocktailshaker zur Hälfte mit Eiswürfeln. Gib dann den Wodka, den Kaffeelikör und den abgekühlten Espresso hinzu.

3. Verschließe den Shaker fest und schüttle kräftig für etwa 20-30 Sekunden, um alle Zutaten zu vermischen und für eine angenehme Schaumbildung zu sorgen.

4. Nimm ein Cocktailglas und fülle es zur Hälfte mit Eiswürfeln.

5. Gieße den Inhalt des Cocktailshakers durch ein feines Sieb in das Glas, um das Eis zu filtern und einen klaren und glatten Drink zu erhalten.

6. Optional kannst du den Cocktail mit ein paar Kaffeebohnen als Dekoration garnieren.

7. Jetzt kannst du deinen veganen Espresso Martini genießen! Rühre ihn kurz um, um den Kaffeegeschmack vollständig zu entfalten.

Guten Appetit und viel Vergnügen beim Genuss dieses köstlichen veganen Espresso Martinis!

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Veganer White Russian – Cocktail

Christoph — Fri, 14 Jul 2023 14:45:10 +0000

Veganer White Russian – Cocktail

Ein veganer White Russian ist ein köstlicher Cocktail, der perfekt für gesellige Abende oder besondere Anlässe geeignet ist. Dieses Getränk ist eine vegane Alternative zum klassischen White Russian, das normalerweise Sahne auf Milchbasis enthält. Unsere vegane Version ist nicht nur genauso cremig und lecker, sondern auch frei von tierischen Produkten.

Was du benötigst:
– 60 ml Wodka
– 30 ml Kaffeelikör (z.B. Kahlua oder Tia Maria)
– 60 ml vegane Milch (Hafermilch, Sojamilch oder Mandelmilch)
– 1 TL Ahornsirup oder ein anderes veganes Süßungsmittel
– Eiswürfel
– optional: vegane Schlagsahne und Kakaopulver zum Garnieren

So wird’s gemacht:
1. Gib Eiswürfel in ein Glas und fülle es zur Hälfte mit Wodka.
2. Füge den Kaffeelikör hinzu und rühre vorsichtig um.
3. Gieße die vegane Milch und den Ahornsirup hinzu und rühre erneut um, bis alles gut vermischt ist.
4. Optional kannst du den Cocktail mit veganer Schlagsahne und einem Hauch Kakaopulver garnieren.

Der vegane White Russian ist ein wahrer Genuss für alle, die sich für eine pflanzliche Ernährung interessieren oder einfach nur einen cremigen und leckeren Cocktail genießen möchten. Er passt perfekt zu einem gemütlichen Abend mit Freunden oder als Digestif nach einem köstlichen veganen Dinner.

In jedem Fall wünschen wir dir einen guten Appetit und viel Freude beim Mixen und Genießen dieses unwiderstehlichen Cocktails!

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Veganer Tom Collins – Cocktail

Christoph — Fri, 14 Jul 2023 13:05:10 +0000

Veganer Tom Collins – Cocktail: Eine erfrischende Alternative für Genießer!

Der Tom Collins ist ein klassischer Cocktail, der normalerweise Gin, Zitronensaft, Zucker und Soda enthält. Aber wer sagt denn, dass man tierische Produkte benötigt, um einen köstlichen Cocktail zu mixen? Hier präsentiere ich dir eine vegane Version des Tom Collins, die genauso erfrischend und lecker ist wie das Original!

Für diesen veganen Tom Collins benötigst du folgende Zutaten:

– 60 ml Gin
– 30 ml frisch gepresster Zitronensaft
– 2 Teelöffel Agavendicksaft oder ein anderes veganes Süßungsmittel
– 120 ml Sprudelwasser
– Eine Zitronenscheibe zur Garnitur
– Eiswürfel

Nun geht es ans Mixen:

1. Nimm ein großes Cocktailglas und fülle es mit Eiswürfeln, um den Cocktail schön kühl zu halten.

2. Gib den Gin, den frisch gepressten Zitronensaft und den Agavendicksaft in einen Cocktailshaker oder ein Glas mit Deckel. Füge auch ein paar Eiswürfel hinzu.

3. Schüttle den Cocktailshaker kräftig für etwa 30 Sekunden, bis alles gut vermischt ist. Wenn du keinen Cocktailshaker hast, kannst du das Glas einfach fest verschließen und kräftig schütteln.

4. Gieße den Inhalt des Cocktailshakers durch ein Sieb in das vorbereitete Glas mit Eiswürfeln.

5. Fülle das Glas mit Sprudelwasser auf und rühre den Cocktail vorsichtig um.

6. Garniere den Cocktail mit einer Zitronenscheibe und serviere ihn sofort. Ein Strohhalm ist optional.

Jetzt heißt es nur noch: Guten Appetit und genieße deinen veganen Tom Collins! Probiere diese erfrischende Kreation aus und lasse dich von ihrem Geschmack und ihrer Frische verzaubern. Cheers!

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Veganer Old Fashioned – Cocktail

Christoph — Fri, 14 Jul 2023 12:40:22 +0000

Veganer Old Fashioned – Cocktail

Ein köstlicher Cocktail, der nicht nur Veganern schmeckt! Der Veganer Old Fashioned ist ein erfrischender Mix, der mit seiner einzigartigen Geschmackskombination aus fruchtiger Süße und herber Würze begeistert. Perfekt für gesellige Abende oder einfach als genussvoller Aperitif, passt dieser Cocktail außerdem zu zahlreichen Anlässen.

Was du benötigst:
– 60 ml vegane Bourbon-Alternative
– 2-3 Spritzer Angostura Bitter
– 1 TL Ahornsirup
– 1 Orangenschale
– Eiswürfel

Kommen wir nun zur Zubereitung:

1. Fülle einen Tumbler oder ein Kurzen-Glas mit Eiswürfeln.

2. Gieße die vegane Bourbon-Alternative vorsichtig über das Eis und gib dann die Angostura Bitter hinzu.

3. Füge den Ahornsirup hinzu. Dieser verleiht dem Cocktail einen angenehmen Touch von Süße.

4. Rühre nun vorsichtig um, sodass sich die Zutaten gut vermischen. Hierbei kannst du gerne einen langstieligen Barlöffel verwenden.

5. Nimm die Orangenschale und drücke sie leicht über dem Glas aus, so dass sich die ätherischen Öle der Schale über den Cocktail verteilen. Anschließend gibst du die Schale ins Glas, um dem Cocktail eine frische Zitrusnote zu verleihen.

6. Optional kannst du den Cocktail mit einem Eiswürfel garnieren.

Und schon ist dein veganer Old Fashioned – Cocktail fertig! Viel Spaß beim Genießen und einen guten Appetit!

Tipp: Für eine Variation des Cocktails kannst du experimentieren und zum Beispiel verschiedene vegane Bourbon-Alternativen ausprobieren oder den Ahornsirup durch eine andere natürliche Süße ersetzen. Die Möglichkeiten sind endlos, also lass deiner Kreativität freien Lauf!

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Veganer Bramble – Cocktail

Christoph — Fri, 14 Jul 2023 12:40:15 +0000

Veganer Bramble – Cocktail

Ein erfrischender Veganer Bramble-Cocktail ist nicht nur köstlich, sondern auch besonders ansprechend für die Sinne. Mit seiner intensiv-violetten Farbe und dem fruchtigen Aroma eines Gartenbeets ist dieser Cocktail ein absoluter Hingucker auf jeder Party oder als Begleitung zu einem entspannten Abend.

Was du benötigst:

– 50 ml Gin
– 25 ml Zitronensaft
– 15 ml Zuckersirup (selbstgemacht oder gekauft)
– 15 ml Crème de Mûre (Brombeerlikör)
– Einige frische Brombeeren zum Garnieren
– Eiswürfel

So wird’s gemacht:

1. Gib die Eiswürfel in ein Glas und stelle es beiseite.
2. In einem Shaker fügst du den Gin, Zitronensaft und Zuckersirup hinzu.
3. Für die authentische violettfarbene Note des Bramble-Cocktails gibst du die Crème de Mûre hinzu.
4. Schließe den Shaker und schüttele kräftig, damit alle Zutaten gut vermengt werden.
5. Gieße den Inhalt des Shakers über die Eiswürfel im Glas.
6. Verziere den Cocktail mit ein paar frischen Brombeeren auf einem Cocktailspieß oder einfach lose im Glas.

Der leckere Bramble-Cocktail schmeckt hervorragend zu festlichen Anlässen oder als Begleitung zu einem entspannten Abend unter Freunden. Die fruchtige Kombination aus Brombeeren, Gin und Zitronensaft sorgt für einen erfrischenden und delikaten Genuss.

Guten Appetit!

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Veganer Mint Julep – Cocktail

Christoph — Fri, 14 Jul 2023 12:40:09 +0000

Veganer Mint Julep – Cocktail

Ein erfrischender Cocktail, der nicht nur Veganer begeistern wird! Der Veganer Mint Julep ist eine tolle alternative Variante des klassischen Cocktails, die mit einem herrlichen Minzgeschmack und einem Hauch von Süße überzeugt. Perfekt für laue Sommerabende oder als Aperitif zu besonderen Anlässen.

Für den veganen Mint Julep benötigst du folgende Zutaten:

– 8-10 frische Minzblätter
– 1 Teelöffel Zucker (alternativ: Agavendicksaft)
– 60 ml Bourbon Whiskey (achtung: nicht alle Sorten sind vegan, daher bitte das Etikett überprüfen)
– Eiswürfel
– Sprudelwasser

So wird’s gemacht:

1. In einem Glas die Minzblätter zusammen mit dem Zucker leicht zerdrücken, um das volle Minzaroma freizusetzen.

2. Fülle das Glas bis zur Hälfte mit Eiswürfeln.

3. Gieße den Bourbon Whiskey über das Eis und rühre alles gut um, damit sich der Geschmack der Minze entfalten kann.

4. Nach Belieben noch etwas Sprudelwasser hinzufügen, um den Cocktail aufzuspritzen und ihm eine erfrischende Note zu verleihen. Einige Eiswürfel können ebenfalls hinzugefügt werden, um den Cocktail schön kühl zu halten.

5. Garniere den Cocktail mit einem Minzzweig, um den Look perfekt zu machen.

Lass dir den erfrischenden veganen Mint Julep schmecken! Ganz egal, ob du eigentlich Veganer bist oder einfach mal eine leckere, pflanzliche Abwechslung ausprobieren möchtest – dieser Cocktail ist für alle geeignet, die auf der Suche nach einem erfrischenden Drink sind.

Guten Appetit!

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Veganer Paloma – Cocktail

Christoph — Fri, 14 Jul 2023 12:35:22 +0000

Veganer Paloma – Cocktail

Willkommen zu einem erfrischenden und geschmackvollen Cocktail-Erlebnis! Der vegane Paloma ist eine großartige Alternative für alle, die den authentischen Geschmack eines klassischen Cocktails genießen möchten, ohne auf tierische Produkte zurückgreifen zu müssen. Dieser Drink ist ein wahrer Genuss und passt perfekt zu geselligen Anlässen oder entspannten Abenden.

Was du brauchst:

– 45 ml Tequila (vegane Variante)
– 45 ml frisch gepresster rosa Grapefruitsaft
– 15 ml frisch gepresster Limettensaft
– 15 ml Agavendicksaft oder alternativ einfacher Zuckersirup
– Sprudelwasser
– Salz (optional) – für den Glasrand
– Grapefruit- oder Limettenscheibe, zur Dekoration

So wird’s gemacht:

1. Falls du das Glas mit einem Salzrand versehen möchtest, reibe den Glasrand mit einer Grapefruitscheibe ein und tauche ihn dann in etwas Salz.

2. Fülle das Glas zur Hälfte mit Eiswürfeln.

3. Gib den frisch gepressten rosa Grapefruitsaft, Limettensaft, Agavendicksaft (oder Zuckersirup) und Tequila in einen Shaker.

4. Schüttele alle Zutaten kräftig für ca. 20 Sekunden, damit sich die Aromen vermischen.

5. Gieße den Inhalt des Shakers über das Eis in das Glas.

6. Toppe den Cocktail mit Sprudelwasser, um ihm eine angenehm prickelnde Note zu verleihen.

7. Rühre vorsichtig um, damit sich die Aromen gleichmäßig verteilen.

8. Dekoriere den Cocktail mit einer Grapefruit- oder Limettenscheibe.

9. Probiere den ersten Schluck und lass dich von der Kombination aus süß-saurigem Grapefruit- und Limettensaft sowie dem milden Tequila begeistern.

Genieße deinen veganen Paloma-Cocktail in vollen Zügen und erlebe einen erfrischenden Moment der Auszeit! Guten Appetit!

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