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Veganer Piña Colada Cocktail im Glas mit Ananasspalte und Kirsche
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Veganer Piña Colada – Cocktail

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Dieser vegane Piña Colada Cocktail ist cremig, fruchtig und perfekt für heiße Tage. Mit Kokoscreme, Ananassaft und Rum in nur 10 Minuten zubereitet – so schmeckt der Sommer!

4Portionen
10 Min.Vorbereitung
–Kochen
EinfachSchwierigkeit

Stell dir vor: Du sitzt an einem weißen Sandstrand, die Sonne brennt, und in deiner Hand hältst du einen eiskalten, cremigen Cocktail mit dem Geschmack von Kokos und Ananas. Genau das liefert dir dieser vegane Piña Colada – ganz ohne tierische Produkte, aber mit dem vollen Urlaubsfeeling.

Die klassische Piña Colada ist eigentlich schon fast vegan, denn sie besteht traditionell aus Rum, Ananassaft und Kokoscreme. Trotzdem verstecken sich in vielen Fertigprodukten Milchbestandteile oder nicht-veganer Zucker. Deshalb zeigen wir dir, wie du den Drink ganz einfach selbst mixen kannst – mit wenigen Zutaten und in nur 10 Minuten.

Ob für die nächste Sommerparty, einen entspannten Abend auf dem Balkon oder einfach als Belohnung nach einem langen Tag: Dieser vegane Piña Colada Cocktail ist cremig, fruchtig und unfassbar lecker. Hol dir den Urlaub nach Hause!

Zutaten für 4 Portionen

Zubereitung

  1. Alle flüssigen Zutaten (Rum, Ananassaft, Kokoscreme, Limettensaft, Agavendicksaft) in einen Mixer geben.
  2. Eiswürfel hinzufügen.
  3. Alles auf höchster Stufe etwa 30–60 Sekunden cremig mixen, bis keine Eisstückchen mehr sichtbar sind.
  4. Die Gläser vorkühlen (optional mit Eiswürfeln oder im Kühlschrank).
  5. Den gemixten Cocktail gleichmäßig auf vier Gläser verteilen.
  6. Jedes Glas mit einer Ananasspalte und einer Cocktailkirsche garnieren.
  7. Sofort servieren und genießen.

💡 Tipps & Varianten

Verwende für eine besonders cremige Konsistenz gekühlte Kokoscreme. Falls du nur Kokosmilch hast, stelle die Dose über Nacht in den Kühlschrank und verwende nur den festen Teil. Für eine alkoholfreie Variante ersetze den Rum durch Kokoswasser oder Ananassaft. Der Cocktail schmeckt am besten frisch gemixt – bewahre ihn nicht auf.

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Veröffentlicht am , aktualisiert am 28. Okt. 2026

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