Deutsch 🥨 Vegane Pfannkuchen
Diese veganen Pfannkuchen sind fluffig, vielseitig und in 30 Minuten fertig. Ob süß mit Früchten oder herzhaft gefüllt – das Grundrezept passt immer.
Vorspeise 🥙 135 Rezepte
Unsere veganen Vorspeisen sind der perfekte Start in jedes Menü. Gesund, lecker und komplett pflanzlich!
Deutsch 🥨 
Deutsch 🥨 Veganer Nudelsalat
Cremiger veganer Nudelsalat mit Räuchertofu, knackigem Gemüse und würzigem Dressing – perfekt für Grillabende und Meal Prep.
Deutsch 🥨 Veganes Mett
Einfaches veganes Mett aus Reiswaffeln: herzhaft, würzig und täuschend echt. In nur 15 Minuten zubereitet – perfekt fürs Frühstücksbrötchen oder als Dip zum Feierabend.
Besonders gesund 💚 Kürbis-Curry – vegan
Dieses cremige vegane Kürbis-Curry mit roten Linsen und Kokosmilch ist schnell gemacht, wunderbar würzig und eine gesunde Wohlfühl-Vorspeise für kalte Tage.
Besonders gesund 💚 Rote-Linsen-Suppe – vegan
Schnelle und gesunde Rote-Linsen-Suppe – cremig, würzig und voller pflanzlichem Protein. Perfekt für Meal Prep und kalte Tage.
Deutsch 🥨 Veganes Rührei
Cremiges veganes Rührei aus Tofu mit Kala Namak und Kurkuma – perfekt fürs Frühstück oder als Vorspeise. Einfach, proteinreich und voller Geschmack.
Besonders gesund 💚 Quinoa-Salat – vegan
Dieser vegane Quinoa-Salat kombiniert fluffigen Quinoa mit knackigem Gemüse und Kichererbsen. Ein gesundes und sättigendes Rezept für jede Gelegenheit.
Hauptgericht 🍽️ Kürbissuppe – vegan
Diese cremige vegane Kürbissuppe ist in 45 Minuten fertig: Hokkaido, Kokosmilch und Ingwer machen sie herrlich wärmend – ideal für kalte Tage.
Hauptgericht 🍽️ Pilzragout – vegan
Cremiges veganes Pilzragout mit aromatischen Pilzen, Zwiebeln und pflanzlicher Sahne – echtes Wohlfühlessen für kalte Tage.
Deutsch 🥨 Grünkohlsuppe – vegan
Herzhafte vegane Grünkohlsuppe mit Kartoffeln, geräuchertem Tofu und einer cremigen Einlage – perfekt für kalte Tage und in nur 45 Minuten fertig.
Deutsch 🥨 Rote-Bete-Salat – vegan
Rote Bete trifft auf knackigen Apfel, rote Zwiebeln und geröstete Walnüsse – verfeinert mit einem süß-säuerlichen Senf-Dressing. Perfekt als Vorspeise oder Beilage.
Deutsch 🥨 Veganes Sauerkraut
Dieses vegane Sauerkraut mit Apfel, Kümmel und Wacholder ist eine herrlich aromatische Vorspeise oder Beilage. In nur 45 Minuten fertig und voller fermentierter Power!
Hauptgericht 🍽️ Ratatouille – vegan
Ratatouille ist ein französischer Klassiker: Aubergine, Zucchini, Paprika und Tomaten schmoren mit Kräutern zu einem herrlich aromatischen Gemüsegericht. Vegan, einfach und perfekt für jeden Tag.
Besonders gesund 💚 Linsensuppe – vegan
Wärmende vegane Linsensuppe mit roten Linsen, Gemüse und würzigen Aromen – schnell, gesund und super lecker.
Deutsch 🥨 Kartoffelsalat – vegan
Veganer Kartoffelsalat nach deutscher Art: würzig, sättigend und ohne tierische Produkte. Mit Essig-Öl-Dressing, Zwiebeln und Gewürzgurken – der Klassiker für jede Gelegenheit.
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