Vorspeise

Unsere veganen Vorspeisen sind der perfekte Start in jedes Menü. Gesund, lecker und komplett pflanzlich! Es wird ernst!


Veganes Baozi (gedämpfte Teigtaschen)

Veganes Baozi (gedämpfte Teigtaschen)

von | Juli 14, 2023 | Asiatisch, Vegan, Vorspeise

Ein veganes Baozi-Rezept, das dich garantiert verzaubern wird! Baozi sind gedämpfte Teigtaschen, die traditionell mit einer köstlichen Füllung aus Gemüse und Gewürzen gefüllt sind. Diese delikate chinesische Spezialität ist nicht nur lecker, sondern auch vielseitig...
Tabbouleh – vegan

Tabbouleh – vegan

von | Juli 14, 2023 | Salat, Türkisch, Vegan, Vorspeise

Hast du Lust auf ein erfrischendes und zugleich gesundes Gericht, das dich mit seinen orientalischen Aromen verzaubert? Dann ist Tabbouleh genau das Richtige für dich! Diese köstliche Speise aus dem Nahen Osten ist nicht nur rein pflanzlich, sondern auch vollgepackt...
Minestrone Suppe – vegan

Minestrone Suppe – vegan

von | Juli 14, 2023 | Italienisch, Suppen, Vegan, Vorspeise

Minestrone ist eine herzhafte Gemüsesuppe, die mit ihrer Vielfalt an Aromen und Texturen überzeugt. Diese vegane Variation der klassischen italienischen Suppe ist reich an Nährstoffen und unglaublich lecker. Sie passt perfekt zu einem gemütlichen Abendessen oder als...
Panzanella – vegan

Panzanella – vegan

von | Juli 14, 2023 | Besonders gesund, Italienisch, Salat, Vegan, Vorspeise

Panzanella ist ein erfrischender italienischer Brotsalat, der besonders im Sommer seine volle Pracht entfaltet. Durch die Kombination von saftigen Tomaten, knusprigem Brot und frischem Gemüse entsteht ein wahrer Gaumenschmaus, der dich mit mediterranem Flair verwöhnt....
Veganes Dim Sum

Veganes Dim Sum

von | Juli 13, 2023 | Asiatisch, Pasta, Vegan, Vorspeise

Veganes Dim Sum: Ein Genuss für alle Geschmacksknospen! Dim Sum sind kleine chinesische Häppchen, die traditionell gedämpft oder frittiert werden. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch vielseitig und bieten eine köstliche Möglichkeit, verschiedene Aromen und...