Vorspeise

Unsere veganen Vorspeisen sind der perfekte Start in jedes Menü. Gesund, lecker und komplett pflanzlich! Starten wir durch!


Veganes Caprese-Salat

Veganes Caprese-Salat

von | Juli 24, 2023 | Italienisch, Vegan, Vorspeise

Veganer Caprese-Salat – eine köstliche vegane Alternative zur klassischen italienischen Vorspeise. Dieses Rezept verwendet frische, saisonale Zutaten und eignet sich perfekt als leichter Snack, Vorspeise oder Beilage zu einem Hauptgericht. Der besondere...
Soja-Yoghurt – vegan

Soja-Yoghurt – vegan

von | Juli 21, 2023 | Nachspeise, Vegan, Vorspeise

Soja-Yoghurt ist eine leckere pflanzliche Alternative zu herkömmlichem Joghurt auf Milchbasis. Es ist nicht nur für Veganerinnen und Veganer geeignet, sondern für alle, die nach neuen Geschmackserlebnissen suchen oder tierische Produkte in ihrer Ernährung reduzieren...
Mapo Tofu – vegan

Mapo Tofu – vegan

von | Juli 17, 2023 | Asiatisch, Besonders gesund, Vegan, Vorspeise

Mapo Tofu ist ein beliebtes Gericht aus der Sichuan-Küche, das für seine würzige, schmackhafte und manchmal auch scharfe Note bekannt ist. Traditionell wird Mapo Tofu mit Hackfleisch zubereitet, aber in dieser Version verwandeln wir es in ein köstliches veganes...