Vorspeise

Unsere veganen Vorspeisen sind der perfekte Start in jedes Menü. Gesund, lecker und komplett pflanzlich! Starten wir durch!


Veganes Caprese-Salat

Veganes Caprese-Salat

Veganer Caprese-Salat – eine köstliche vegane Alternative zur klassischen italienischen Vorspeise. Dieses Rezept verwendet frische, saisonale Zutaten und eignet sich perfekt als leichter Snack, Vorspeise oder Beilage zu einem Hauptgericht. Der besondere...
Soja-Yoghurt – vegan

Soja-Yoghurt – vegan

Soja-Yoghurt ist eine leckere pflanzliche Alternative zu herkömmlichem Joghurt auf Milchbasis. Es ist nicht nur für Veganerinnen und Veganer geeignet, sondern für alle, die nach neuen Geschmackserlebnissen suchen oder tierische Produkte in ihrer Ernährung reduzieren...
Pakora – vegan

Pakora – vegan

Heute möchte ich dir ein leckeres veganes Rezept für Pakora vorstellen. Diese indischen Teigbällchen sind knusprig gebacken und mit verschiedenen Gewürzen verfeinert. Sie eignen sich perfekt als Vorspeise, Snack oder Beilage zu einem Hauptgericht. Für dieses Rezept...
Mapo Tofu – vegan

Mapo Tofu – vegan

Mapo Tofu ist ein beliebtes Gericht aus der Sichuan-Küche, das für seine würzige, schmackhafte und manchmal auch scharfe Note bekannt ist. Traditionell wird Mapo Tofu mit Hackfleisch zubereitet, aber in dieser Version verwandeln wir es in ein köstliches veganes...
Vegane Jiaozi (gebratene Teigtaschen)

Vegane Jiaozi (gebratene Teigtaschen)

Vegane Jiaozi (gebratene Teigtaschen) Wenn du nach einer köstlichen und abwechslungsreichen Speise suchst, dann sind vegane Jiaozi genau das Richtige für dich! Diese gebratenen Teigtaschen aus fernöstlicher Küche sind nicht nur äußerst lecker, sondern auch vielseitig...