Currypasten

Currys sind so bunt wie das Leben (sein sollte). Stelle leckere Currypasten selbst her, statt sie im Supermarkt zu kaufen. Lass uns anfangen!


Rote Currypaste – vegan

Rote Currypaste – vegan

Roten Currypasten verleihen Gerichten aus der asiatischen Küche eine würzige und exotische Note. Sie eignen sich besonders gut für vegane Gerichte, da sie rein pflanzlich hergestellt werden. In diesem Rezept stellen wir dir eine vegane Variante einer köstlichen roten...
Madras Currypaste – vegan

Madras Currypaste – vegan

Madras Currypaste ist eine würzige und aromatische Mischung aus Gewürzen, die aus der südindischen Küche stammt. Sie eignet sich perfekt, um Gerichte mit einem intensiven Currygeschmack zu verfeinern. Obwohl sie traditionell verwendet wird, um Fleisch- oder...
Laksa Paste – vegan

Laksa Paste – vegan

Laksa Paste ist eine traditionelle Würzpaste aus der südostasiatischen Küche, die viele Gerichte zu einem Geschmackserlebnis macht. Die Paste ist besonders lecker dank ihrer vielseitigen Gewürzmischung, die aus frischen Kräutern und Gewürzen besteht. Sie verleiht den...

Sambal Oelek – vegan

Sambal Oelek ist eine scharfe Chili-Paste aus der indonesischen Küche, die besonders beliebt ist für ihre einzigartige Geschmackskombination aus Schärfe und Aroma. Es ist ein vielseitiges und würziges Gewürz, das nicht nur als Dip zu verwenden ist, sondern auch als...