Koriander-Limettenlimonade – Erfrischung auf pflanzlicher Basis
Diese köstliche Koriander-Limettenlimonade ist das perfekte Erfrischungsgetränk für heiße Sommertage oder zum Aufpeppen deiner Mahlzeiten. Sie besticht nicht nur durch ihren einzigartig erfrischenden Geschmack, sondern auch durch ihre wohltuenden Eigenschaften. Die Kombination aus Limette und Koriander verleiht der Limonade einen angenehm zitronigen Geschmack, der durch die frische, herbe Note des Korianders abgerundet wird.
Was du benötigst:
– 4 frische Limetten
– Eine Handvoll frischer Koriander
– 4-5 Esslöffel Zucker (nach Geschmack)
– Mineralwasser
– Eiswürfel
So wird’s gemacht:
1. Presse den Saft von vier frischen Limetten aus und fülle ihn in eine große Karaffe. Limetten sind reich an Vitamin C und geben der Limonade eine spritzige Säure, die für die Erfrischung sorgt.
2. Pflücke eine Handvoll frischen Koriander und entferne die groben Stiele. Wasche die Korianderblätter gründlich ab und hacke sie grob. Gib sie dann zum Limettensaft in die Karaffe. Koriander ist nicht nur ein geschmacksintensives Kraut, sondern auch reich an gesunden Antioxidantien.
3. Füge 4-5 Esslöffel Zucker hinzu und rühre gut um, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Du kannst die Menge des Zuckers nach deinem persönlichen Geschmack anpassen.
4. Gieße Mineralwasser in die Karaffe, bis sie gut gefüllt ist, und rühre vorsichtig um. Das Mineralwasser gibt der Limonade eine feine Kohlensäure und macht sie extra erfrischend.
5. Füge einige Eiswürfel hinzu, um die Limonade schön kühl zu halten. Du kannst auch ein paar Limettenscheiben und Korianderblätter zur Dekoration verwenden.
Und fertig ist deine selbstgemachte Koriander-Limettenlimonade! Genieße sie pur als erfrischenden Durstlöscher oder kombiniere sie mit deinen Lieblingsgerichten. Die Limonade passt hervorragend zu leichten Salaten, Grillgerichten oder asiatischen Gerichten.
Guten Appetit und erfrische dich mit der leckeren Koriander-Limettenlimonade!
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