Ingwer-Zitronen-Smoothie
Unser Ingwer-Zitronen-Smoothie ist eine erfrischende und nährstoffreiche Speise, die perfekt für einen gesunden Start in den Tag geeignet ist. Die Kombination aus würzigem Ingwer und saftiger Zitrone verleiht dem Smoothie eine angenehme Schärfe und eine erfrischende Zitrusnote.
Für diesen köstlichen Smoothie benötigst du folgende Zutaten:
– 1 Stück frischer Ingwer (ca. 2 cm)
– 1 Zitrone
– 2 reife Bananen
– 1 Handvoll frische Minzeblätter
– 300 ml pflanzliche Milch (z.B. Mandelmilch oder Hafermilch)
– 2 EL Ahornsirup (optional)
Und so wird der Ingwer-Zitronen-Smoothie zubereitet:
1. Schäle den Ingwer und schneide ihn in kleine Stücke. Presse den Saft der Zitrone aus und halbiere die Bananen.
2. Gib den Ingwer, Zitronensaft, Bananen, Minzeblätter, pflanzliche Milch und optional den Ahornsirup in einen Hochleistungsmixer.
3. Mixe alle Zutaten gut durch, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
4. Wenn der Smoothie zu dickflüssig ist, kannst du nach Bedarf etwas mehr pflanzliche Milch hinzufügen.
5. Gieße den Smoothie in ein Glas und garniere ihn nach Belieben mit einem Minzeblatt oder einer Zitronenscheibe.
Genieße deinen Ingwer-Zitronen-Smoothie als erfrischende Mahlzeit am Morgen oder zwischendurch. Der Smoothie ist reich an Vitamin C, Ballaststoffen und gesunden Plantstoffen, die deinen Körper beleben und mit Energie versorgen.
Wir wünschen dir einen guten Appetit!
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