Ananas-Kokos Eistee – vegan
Exotischer veganer Eistee mit Ananas und Kokos – die perfekte Erfrischung für den Sommer. Einfach zuzubereiten und unwiderstehlich lecker!
Du suchst nach einem erfrischenden Getränk, das dich sofort in den Urlaub versetzt? Dann probiere unseren Ananas-Kokos Eistee! Dieser vegane Eistee kombiniert die natürliche Süße von Ananas mit der cremigen Note von Kokos und ist perfekt für heiße Tage.
Die Zubereitung ist kinderleicht: Du kochst einen würzigen Tee aus Schwarztee, Ingwer und Zitronengras, lässt ihn abkühlen und mischt ihn mit Ananassaft und cremiger Kokosmilch. Das Ergebnis ist ein exotischer Durstlöscher, der nicht nur vegan, sondern auch ein echter Hingucker ist.
Serviere den Eistee gut gekühlt mit Eiswürfeln und frischer Ananas – so holst du dir den Sommer direkt ins Glas. Probiere es aus und lass dich von der Kombination aus Frucht und Kokos verführen!
Zutaten für 4 Portionen
Zubereitung
- Bringe das Wasser in einem Topf zum Kochen und nimm ihn vom Herd.
- Gib die Schwarztee-Beutel, den Ingwer und das Zitronengras hinzu und lasse alles 5 Minuten ziehen.
- Entferne anschließend die Teebeutel, den Ingwer und das Zitronengras und lass den Tee auf Zimmertemperatur abkühlen.
- Rühre den Ananassaft, die Kokosmilch, den Agavendicksaft und den Limettensaft unter den abgekühlten Tee.
- Schmecke den Eistee ab und gib bei Bedarf mehr Agavendicksaft oder Limettensaft hinzu.
- Fülle den Eistee in Gläser, gib Eiswürfel dazu und garniere jedes Glas mit einer Ananasscheibe.
- Serviere den Ananas-Kokos Eistee sofort und genieße ihn gut gekühlt.
💡 Tipps & Varianten
Du kannst den Eistee auch mit frischer Ananas zubereiten: Püriere einfach 200 g Ananas und rühre sie unter. Für eine koffeinfreie Variante nimm instead of Schwarztee einen Kräutertee wie Rooibos. Der Eistee hält sich im Kühlschrank etwa 2 Tage – am besten in einer verschlossenen Flasche.
Veröffentlicht am , aktualisiert am 26. Okt. 2026
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