Vegane Blaubeer-Mandel-Shake
Der Blaubeer-Mandel-Shake ist nicht nur lecker, sondern auch eine gesunde Erfrischung für heiße Sommertage. Die Kombination aus frischen Blaubeeren und cremiger Mandelmilch verleiht diesem Shake eine einzigartige Geschmacksexplosion.
Was wird benötigt:
– 1 Tasse gefrorene Blaubeeren
– 2 Tassen Mandelmilch (ungesüßt)
– 2 Esslöffel Mandelbutter
– 1 Esslöffel Ahornsirup (optional)
– 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Zubereitung:
1. Die gefrorenen Blaubeeren zusammen mit der Mandelmilch in einen leistungsstarken Mixer geben.
2. Die Mandelbutter, den Ahornsirup (falls gewünscht) und den Vanilleextrakt hinzufügen.
3. Den Mixer einschalten und alles mixen, bis eine cremige Konsistenz entsteht und sich die Zutaten gut miteinander verbunden haben.
4. Den Blaubeer-Mandel-Shake in Gläser gießen und nach Belieben mit frischen Blaubeeren garnieren.
Der vegane Blaubeer-Mandel-Shake eignet sich perfekt als erfrischendes Frühstück, gesunder Snack oder auch als süßer Nachtisch. Er ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an Antioxidantien, Ballaststoffen und gesunden Fetten aus den Mandeln.
Guten Appetit!
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