Grüne Power-Smoothies sind nicht nur lecker, sondern auch unglaublich nahrhaft und eine tolle Möglichkeit, deinen Körper mit wertvollen Nährstoffen zu versorgen. Dieses Rezept liefert dir die perfekte Kombination aus frischem Gemüse, Obst und Superfoods.
Für diesen grünen Power-Smoothie benötigst du folgende Zutaten:
– 1 Handvoll Spinat oder Grünkohl
– 1 reife Avocado
– 1 Banane
– 1 grüner Apfel
– Saft einer halben Limette
– 1 Esslöffel Chiasamen
– 1 Teelöffel Spirulina-Pulver (optional)
– 200 ml pflanzliche Milch (z.B. Mandel- oder Hafermilch)
– Einige Eiswürfel (optional)
Die Zubereitung ist ganz einfach:
1. Wasche den Spinat oder Grünkohl gründlich ab und entferne eventuelle harte Stiele.
2. Schäle die Avocado, entferne den Kern und schneide das Fruchtfleisch in Stücke.
3. Schäle die Banane und zerkleinere sie zusammen mit dem grünen Apfel.
4. Presse den Saft einer halben Limette aus.
5. Gib alle Zutaten in einen Mixer und füge die Chiasamen, das Spirulina-Pulver und die pflanzliche Milch hinzu.
6. Mixe alles gut durch, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Bei Bedarf kannst du noch ein paar Eiswürfel hinzufügen, um den Smoothie schön kühl zu genießen.
7. Gieße den grünen Power-Smoothie in ein Glas und garniere ihn nach Belieben, zum Beispiel mit frischen Früchten oder gerösteten Nüssen.
Jetzt heißt es nur noch: Guten Appetit! Genieße deinen grünen Power-Smoothie und lass dich von seiner köstlichen Frische und gesunden Energie verwöhnen.
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