Vegane Rezept: Pfirsich-Lavendel Eistee
Ein erfrischender Eistee ist genau das Richtige für einen warmen Sommertag oder eine entspannte Auszeit. Wenn du nach einer neuen und aufregenden Variante suchst, probiere doch mal unseren Pfirsich-Lavendel Eistee! Die Kombination von süßen, saftigen Pfirsichen und dem beruhigenden Aroma von Lavendel verleiht diesem Eistee eine besondere Note.
Um diesen köstlichen Eistee zuzubereiten, benötigst du folgende Zutaten:
– 2 reife Pfirsiche
– 2 Beutel Lavendeltee
– 4 Tassen Wasser
– 2-3 Esslöffel Agavendicksaft (je nach gewünschter Süße)
– Eiswürfel
– Frische Minze zum Garnieren (optional)
Und so geht’s:
1. Schneide die Pfirsiche in dünne Scheiben und lege sie beiseite.
2. In einem Topf 4 Tassen Wasser zum Kochen bringen und die Lavendelteebeutel hinzufügen. Den Tee etwa 5 Minuten ziehen lassen.
3. Entferne die Teebeutel und rühre den Agavendicksaft ein, bis er sich vollständig aufgelöst hat.
4. Füge die Pfirsichscheiben zum Tee hinzu und lasse alles für etwa 10-15 Minuten ziehen.
5. Den Tee durch ein Sieb in ein hitzebeständiges Gefäß gießen, um die Pfirsichscheiben zu entfernen.
6. Lasse den Tee abkühlen und stelle ihn dann für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank, um ihn gut durchzukühlen.
7. Zum Servieren fülle ein Glas mit Eiswürfeln und gieße den gekühlten Eistee darüber. Garniere das Glas mit frischer Minze, wenn gewünscht.
8. Genieße deinen erfrischenden Pfirsich-Lavendel Eistee und lasse es dir gut schmecken!
Dieser aromatische Eistee eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty, ein Picknick im Park oder einfach zum Entspannen auf dem Balkon. Er ist leicht zuzubereiten und verleiht deinem Tag eine besondere Note. Probiere dieses Rezept aus, um die fruchtig-blumige Kombination von Pfirsichen und Lavendel zu genießen.
Guten Appetit!
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