Vier Gläser mit leuchtend grünem Kiwi-Grüner Tee-Shake, garniert mit Minzeblättern
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Kiwi-Grüner Tee-Shake – vegan

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Fruchtiger, cremiger Kiwi-Grüner Tee-Shake – vegan, schnell gemixt und mit sanftem Koffeinkick der ideale Durstlöscher!

4Portionen
15 Min.Vorbereitung
30 Min.Kochen
EinfachSchwierigkeit

Du suchst einen frischen Kick für den Morgen oder den Nachmittag? Dann ist dieser Kiwi-Grüner Tee-Shake genau dein Ding! Die Kombination aus saftigen Kiwis, kalt aufgebrühtem grünem Tee und einer cremigen Banane macht den Shake herrlich mild und gleichzeitig wunderbar spritzig.

Grüner Tee liefert dir einen sanften Wachmacher, während die Kiwi mit ihrer leuchtenden Farbe und jeder Menge Vitamin C für gute Laune sorgt. Gefrorene Kiwistücke machen den Drink extra kalt und dickflüssig – ganz ohne Eiswürfel, die den Geschmack verwässern.

Mit einem Schuss Zitronensaft und einem Hauch frischer Minze wird daraus ein richtig erfrischender Shake, der an einem heißen Tag einfach passt. In wenigen Minuten gemixt, ist er perfekt zum Mitnehmen, zum Frühstück oder als leichte Zwischenmahlzeit.

Zutaten für 4 Portionen

Zubereitung

  1. Koche das Wasser auf und lasse die grünen Teebeutel darin 3 Minuten ziehen, damit der Tee nicht bitter wird.
  2. Nimm die Teebeutel heraus, fülle den Tee in ein hohes Gefäß und stelle ihn für etwa 25 bis 30 Minuten in den Kühlschrank, damit er gut durchkühlt.
  3. Schäle in der Zwischenzeit die Kiwis und die Bananen und schneide sie in grobe Stücke.
  4. Gib die Kiwistücke, die Bananenstücke, 350 ml des gekühlten grünen Tees, den Zitronensaft, das Salz und nach Wunsch den Ahornsirup in einen Mixer.
  5. Mixer auf höchster Stufe für etwa 1 Minute laufen lassen, bis der Shake völlig glatt und cremig ist.
  6. Prüfe die Konsistenz: Ist dir der Shake zu dick, gieße esslöffelweise den restlichen Tee hinzu und mixe kurz weiter.
  7. Koste den Shake und süße ihn bei Bedarf mit etwas mehr Ahornsirup.
  8. Fülle den Shake auf vier Gläser, garniere jedes Glas mit frischen Minzeblättern und serviere ihn sofort.

💡 Tipps & Varianten

Für einen extra kalten Shake kannst du die Kiwi- und Bananenstücke vor dem Mixen für 1 Stunde einfrieren. Restlichen grünen Tee kannst du wunderbar für einen zweiten Shake am nächsten Tag aufbewahren – im Kühlschrank hält er sich etwa 2 Tage. Wer es säuerlicher mag, gibt etwas mehr Zitronensaft hinzu, und mit etwas Ingwer bekommt der Shake einen schönen Schärfekick.

Veröffentlicht am , aktualisiert am 26. Okt. 2026

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